Drikke

Vann med smak

Sett smak på vannet med selvlagde isbiter, litt frukt eller bare en urtekvast
Foto: (Rost-9D)

Sett smak på vannet med selvlagde isbiter, litt frukt eller bare en urtekvast

Sommerens beste tørsteslukker er uten tvil vann. Mange nøyer seg ikke med vanlig vann. Det er ingen grunn til å kjøpe det i flaske for det kan du lage selv. Her får du tipsene.
27 Juli 2019 - 01:00

Nordmenn drikker mer og mer ferdig smaksatt vann på flaske enten det er med eller uten bobler. Stadig flere blir oppmerksom på hvor lite bærekraftig det er å kjøpe vann fra flaske, i hvert fall i Norge hovr vi har så godt vann rett fra springen. 

Nedenfor gir vi deg tips til hvordan du selv kan smaksette og lage ditt eget forfriskende vann.

Sitron, agurk og rosmarin gir et vann med kraftig smak.  Foto: jenifoto

Les mer om vann og kvalitet her

Siden nordmenn er et reisende folk, blir stadig flere klar over hvilket fantastisk drikkevann vi har. 

Godt rett fra springen

Men noen synes at vann er kjedelig og foretrekker drikkevarer med mer smak. Sitron og lime er vi vant med, men variasjonene er mange.

Fryste vannmelonkuler smaker fantastisk i vannet. Særlig med en kvast mynte.   Foto: Jarvna

Spesielt er det ikke alltid så lett å få de minste til å drikke vann ved festlige anledninger. Lag da gjerne en av de spennende variantene og kall det noe morsomt, så skal du se at selv de små vil be om nok et glass.

Flere god tips til sommermat og -drikke finner du her

Vannkarafler er dessuten en flott måte å dekorere et hvert sommerpyntet bord.

Spennende isbiter

Lag dine egne isbiter av frukt og bær til sommerdrikken. Frys inn biter av sitron, lime eller kuler av melon og hele bær. Bedre isbiter finnes ikke å tilsette sommerdrikken.

Rost-9D

Prøv også hele druer, lichi eller kumquat, men pass på å vaske frukten før du fryser den ned.

De fruktige isbitene holder veldig lenge på kulden siden de ikke smelter på samme måte som vanlig is.

Har du prøvd å lage iste eller iskaffe? Oppskriftene finner du her

Du kan også fylle en bolle med vann og fryse den ned til en stor isblokk, denne smelter da saktere og er perfekt i bowles.

Her har du noen forslag til hva du kan smakssette vannet ditt med, men bruk fantasien og det du liker best.

Kjappe tips til godt vann

Her er noen gode tips til hva du kan tilsette vannt for å gjøre det mer spennende:

  • Gulrøtter skåret i tynne skiver eller i lange fine strimler med en potetskreller.

  • Rips, solbær og blåbær gir ikke mye smak men er utrolig dekorative.

  • Jordbær setter en fantastisk smak på vannet som de små vil elske.

  • Appelsinskiver eller -fileter. Husk å vaske skallet godt.

  • Mynte eller sitronmelisse setter en herlig frisk smak på vannet.

  • Agurk i lange strimler som du lager med potetskrelleren

  • Rabarbra er syrlig og du trenger ikke bruke mye for å få smak

  • Spiselige blomster og sesongens friske bær sier sommer mer enn noe annet.

Vannmelon er en annen god tørsteslukker

Foto: Synnøve Dreye

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på
Dagens rett

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på

På årets siste storslåtte måltid hører de beste råvarer med - som østers og kveite. Her er oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på
Dagens rett

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på

På årets siste storslåtte måltid hører de beste råvarer med - som østers og kveite. Her er oppskriftene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her