Ukens drink

Foto: (Mladenovic)

Server svenskenes kaffedrinkfavoritt Kaffe Karlsson

Lyst på en varmende førjulsdrink med kaffe i hovedrollen? I denne oppskriften er det de ikke ukjente likørene Baileys og Cointreau som bidrar med munnfølelse, sødme og friskhet.

15 Desember 2023 - 13:00

Ukens drink

Denne kaffedrinken har som du sikkert allerede har gjettet en svensk opprinnelse. Men det har ikke lyktes oss å finne ut hvem som mikset den første gangen. Inspirasjonen er i hvert fall suksessen til mer raffinerte kaffedrinker enn en skandinaviske karsken/kasken. Med Baileys og Cointreau smaker det i alle fall mye bedre, det vil de fleste være enige i.

Kaffe Karlsson drinkoppskrift med Baileys og Cointreau

Fremgangsmåte

Hell Baileys og Cointreau i et varmebestandig glass.
Fyll på lettvispet krem og topp med god kaffe.
Rør lett slik at fargen blir jevn.
Strø litt finrevet sjokolade på toppen.

Tips: Den piskende kremfløten kan legges som et lokk på toppen av kaffen.

Her finner du mange drinker med kaffe

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær

Ukens kake holder ikke tilbake på noe, men du verden så godt den smaker. Her er oppskriften.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Ukens vin

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken