Ukens drink

Foto: (Mladenovic)

Server svenskenes kaffedrinkfavoritt Kaffe Karlsson

Lyst på en varmende førjulsdrink med kaffe i hovedrollen? I denne oppskriften er det de ikke ukjente likørene Baileys og Cointreau som bidrar med munnfølelse, sødme og friskhet.

15 Desember 2023 - 13:00

Ukens drink

Denne kaffedrinken har som du sikkert allerede har gjettet en svensk opprinnelse. Men det har ikke lyktes oss å finne ut hvem som mikset den første gangen. Inspirasjonen er i hvert fall suksessen til mer raffinerte kaffedrinker enn en skandinaviske karsken/kasken. Med Baileys og Cointreau smaker det i alle fall mye bedre, det vil de fleste være enige i.

Kaffe Karlsson drinkoppskrift med Baileys og Cointreau

Fremgangsmåte

Hell Baileys og Cointreau i et varmebestandig glass.
Fyll på lettvispet krem og topp med god kaffe.
Rør lett slik at fargen blir jevn.
Strø litt finrevet sjokolade på toppen.

Tips: Den piskende kremfløten kan legges som et lokk på toppen av kaffen.

Her finner du mange drinker med kaffe

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken

Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken

Ukens kake

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken