Kok pastaen etter anvisning på pakken. Stek kyllingkjøttdeigen i to omganger, slik at den blir stekt ikke kokt. La den gjerne være i litt store biter, slik at den forblir saftig. Krydre med salt og pepper.

Stek aspargesen i stekepanne 3-4 minutter. Tilsett cherrytomater og hvitløk og smak til med sukker, salt og pepper. Sukker gir sødme til tomatene. Ha den stekte kjøttdeigen tilbake i pannen og bland sammen.

Sil av vannet på pastaen. Pisk sammen eggeplommer og matfløte og hell blandingen over den varme pastaen. Rør godt om. Anrett alt på tallerkener, riv over parmesan og pynt med basilikum.

Sendt inn av Matprat.no

Foto: Astrid Hals

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser

Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok

I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.

Registrerte brukere logger inn her .

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Dagens rett på MMS og WAP

Les Dagens rett på MMS

Send DAGENS til 2004 , og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag. Les mer her (klikk)

Les Dagens rett på WAP

Send MAT til 2244 , og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Annonse Smaksrike kurs for alle

Gi et gavekort til matkurs eller vinkurs

Gi en opplevelse til dine venner, dine nærmeste eller til en du setter stor pris på med et gavekort til våre spennende og lærerike matkurs eller vinkurs. Les hele saken

Kurs i Oslo, 26. april

Mexico – autentisk mat & drikke, med deg bak glass & gryte

Få plasser igjen!

Nå er skreien her. Be inn på ekte skreimølje

Helt fersk torsk med lever og rogn er noe av det beste sesongen kan by på. Følg denne oppskriften og suksessen er sikret. Les hele saken

Vart opp med oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene. Les hele saken

Denne spesielle ølnyheten bør du få med deg

Krysningen av lambic og stout er ikke hverdagskost, men belgiske Timmermans og irske Guinness kopulering er vel verd å få med deg. Les hele saken

Glad i god mat og drikke? Da må du ta i bruk Apéritifs supre tjenester

Over 40 000 har allerede tatt i bruk Min kokebok, Min bartender, Min vinkjeller og Favoritter. Der kan du lagre alle oppskrifter enten det er mat eller drikke. Og ikke minst viner du har smakt. Les hele saken

Skap indisk sommerstemning med denne drinken

Mango lassi er det perfekte følge til sterkt krydret mat, men denne alkoholfrie drikken, kan også lages med rom. Og nytes med eller uten mat. Les hele saken

Kylling carbonara