Apéritifs Matkurs er unike og populÊre. Ikke uten grunn. Med dette kurset blir du en ekspert pÄ det indiske kjÞkkens berÞmte vegetarretter.
Og den som skal lÊre deg kunsten er den indiske mateksperten Niru Kumra. Hun gir deg en innfÞring i kveldens oppskrifter og ingredienser, og du lÊrer om de spennende krydderne som hÞrer til kanskje verdens beste kjÞkken nÄr det kommer til vegetarretter. Videre er du selv med og lager de utsÞkte rettene du har lÊrt om.
Gjennom dette kurset vil du lage retter av grÞnnsaker, linser og bÞnner. Og fÄr selvfÞlgelig ogsÄ vÊre med og lage naanbrÞd og ris som tilbehÞr til de ulike rettene.
Avslutningsvis fÄr du servert et deilig mÄltid pÄ ekte indisk vis hvor du lÊrer Ä spise uten kniv og gaffel.
Vi kan love deg at etter dette kurset kan du lage de lekreste retter fra det Indiske kjĂžkken og imponere alle i omgangskretsen.