Lett flaske for champagne

En 65 gram lettere champagneflaske blir nå testet i stor skala hos champagnehuset Mumm.
Redaksjonen
08 September 2008 - 16:30

Årsaken er at lettere flasker fører til billigere transport og et bedre miljø.
 
Tykke og tunge
Champagneflasker har tradisjonelt vært tykke og tunge for å kunne tåle trykket fra boblene i vinen. Når flaskene er tomme veier de rundt 900 gram. Det er dobbelt så mye som en vanlig vinflaske.
 
Forsøket med lettere flasker på 835 gram gjør Mumm på oppdrag fra champagneprodusentenes interesseorganisasjon CIVC.
 
340 millioner
Gevinsten ved lettere flasker er at man sparer transportkostnader og får en mer miljøvennlig flaskeproduksjon. Totalt sendes det ut rundt 340 millioner flasker fra distriktet hvert år.
 
Skal evalueres
Forsøksproduksjonen av de nye flaskene er 2,5 millioner enheter. Når flaskene har vært gjennom hele prosessen, noe som tar omtrent to og et halvt år, skal forsøket evalueres av CIVC. Ingen flasker kommer på markedet om det finnes den minste risiko for eksplosjoner, skriver wownews.se.
 
Vil anbefale
Om resultatet blir positivt vil CIVC anbefale samtlige medlemmer om å bruke flasken.
 
Håpet er da at det trengs 3 000 færre lastebilturer enn det som er tilfelle i dag.
 
Champagnehuset Pommery har allerede tyvstartet med den lettere flasken og forteller at de kan laste 4 000 flere flasker per lastebil enn da de hadde flasken på 900 gram.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

10 norske vinkart konkurrerer i Star Wine Lists globale finale

Det er de 10 vinnerne fra Star Wine List Norway 2025 som skal bryne seg på verdenseliten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her