Marinert biff i paprikasaus

Fredag er biffdag, uansett om du fortsatt har ferie, eller første arbeidsuke er unnagjort. Denne retten banker du på plass fortere enn svint, forutsatt at marineringen allerede er gjort.

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Marinert biff i paprikasaus

Antall porsjoner

4

Ingredienser

800 g
ytrefilet av svin
3 ss
olje
1 stk
liten løk i skiver
0.5 ts
pepper
0.5 ss
hakket timian eller ½ ts tørket
Paprikasaus
1 pose
fløtesaus
1 stk
paprika
1 ts
tørket oregano eller ½ ss frisk
Send handleliste

Fremgangsmåte

Skjær fileten i ½ cm tykke skiver.

Bland marinaden og la kjøttet ligge i den minst 1 time.

Stek biffene i ca. 2 minutter på hver side på middels varme.

Paprikasaus:
Lag saus etter oppskrift på posen og tilsett finhakket paprika sammen med oregano.

Server med ris til.
Tips! Du kan også bruke ferdig marinert biff fra kjøledisken.

Sendt inn av

Foto: Kim Holthe

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Min Kokebok
Visste du at du nå kan legge alle dine gode oppskrifter ut på nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Kokebok kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her .

Dagens rett på MMS
Skriv Dagens og send til 2004 , og du mottar Dagens rett fra mandag til fredag. Tjenesten koster 5 kroner pr oppskrift.
Vil du stoppe tjenesten, skriver du Dagens stop og sender til 2004 .

Dagens rett Mat Oppskrifter

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Dette får du på Københavns nyeste Michelin-stjernerestaurant

Den amerikanske kokken Nick Curtin og hans danske kone Camilla Hansen står bak det som trolig er Københavns best bevarte kulinariske hemmelighet. Ikke bare på grunn av det lett eksotiske ved beliggenheten, men først og fremst på grunn av deres måte å tenke helhetlig, spesielt når det kommer til det de bruker på kjøkkenet. Les hele saken

Til toppen