Matkurs og vinkurs

Winemakers Dinner: Krabbefest med en av Norges favorittprodusenter 7. september

Meld deg på nå. Årets krabbefest kommer til å bli fort utsolgt
Foto: (LarisaBlinova)

Meld deg på nå. Årets krabbefest kommer til å bli fort utsolgt

For når Sørenga Sjømat dekker bugnende krabbefestbord med taskekrabbe, kongekrabbe og snøkrabbe, er det duket for en av sensommerens store mat- og drikkeopplevelser.
Julie Helene Amundsen
07 Mai 2018 - 02:01
 

Fredag 7 september inviterer vi til et bord pakket med havets delikatesser i form av førsteklasses krabbe i flere varianter. Her blir det mulighet til å forsyne seg med så mye krabbe du ellers bare kunne drømt om.

Ikke nok med det, du får også muligheten til å ble enda bedre kjent med en folkekjær Italiensk produsent. Angelo Ruzzi fra Zaccagnini kommer til Sørenga Sjømat for å vise fram sine populære viner.

Cantina Zaccagnini holder til i hjertet av Abruzzo, og har en eiendom på rundt 100 hektar. Etter mye forskning på vinplantene, eksperimentell vinifikasjon og det siste innen teknologi, sitter de igjen med autentiske viner av høy kvalitet. De jobber økologisk for å sikre en bærekraftig produksjon. Il Vino dal Tralcetto har blitt en storfavoritt i Norge, og er også kjent som ”Pinnevinen”.


 

Denne fredagen er det ingen grunn til å legge andre planer. Ta med deg din kjære, familie, kolleger eller gode venner og nyt en fredag med deilig mat og drikke på Sørenga Sjømat.

 
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kakefest for voksne
Ukens kake

Kakefest for voksne

Med whisky i kremen er denne kaken forbeholdt de voksne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kakefest for voksne
Ukens kake

Kakefest for voksne

Med whisky i kremen er denne kaken forbeholdt de voksne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

54 nominerte vinkart fra hele landet hedres i Star Wine List Norway 2026

De 54 vinkartene fordeler seg på 11 ulike kategorier og noen er så heldige å ha flere enn én nominasjon. Det som kjennetegner årets konkurranse er at hele landet er representert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her