Det meksikanske kjøkkenet har stor innflytelse på verdens matvaner, antakelig fordi det smaker himmelsk! Nå har du en enestående sjanse til å dra med deg kunnskapen om det gode meksikanske kjøkkenet hjem. Vi fokuserer på ingredienser og råvarer som vi vet at du får tak i her i Norge, og lager autentisk meksikansk mat.
Vi kan ikke love at Bølgen & Mois kjøkkensjef & barsjef stiller med sombrero, tequila og sigar denne dagen, derimot vet vi at de vil innvie deg i en verden av spennende smaker.
Barsjef Eirik vil ta deg med på en reise i meksikansk drikke, der du lett kan ta med deg kunnskapen hjem og imponere venner og familie. Underveis vil du få fantastisk deilig snacks laget av Bølgen og Moi Tjuvholmens bartender som tidligere har drevet bar i Mexico.
Kurset avsluttes med et deilig måltid, hvor dere nyter maten som dere har laget gjennom kvelden.
Kurset inkluderer:
Middag bestående av deilig meksikansk, selvlaget mat
Tre cocktails
To glass vin
La oss utvide din kompetanse om det meksikanske kjøkkenet!
Apéritifs matkurs er unike og populære. Og ikke uten grunn. Vi har nemlig i mange år hatt et tett og godt samarbeid med Bølgen & Moi. Kokkene deres har lært over 2500 matinteresserte opp i alt fra å lage saus, filetere fisk og steke kjøtt til å finne riktig vin til maten.
Ikke gå glipp av dette spennende kurset - ta med deg din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig opplevelse!
Meld deg på her Gi kurs som gave
Viva la Mexico – autentisk mat & drikke, med deg bak glass & gryte
Dato: 4. september 2019 kl. 17:30
Sted: Bølgen & Moi Tjuvholmen
Pris:
Kroner 1849.00 pr. person.
Nå kan du også betale med Vipps!
Allergi
Vil vi gjøre deg oppmerksom på at dersom du har eventuelle allergier er du nødt til å melde i fra om dette på forhånd. Har du bestilt plass for flere, så står du ansvarlig for å melde i fra til oss om noen i gruppen skulle ha noen form for allergi. Vi kan dessverre ikke garantere for at alle allergier kan tilpasses i alle kurs.
Eventuelle allergier kan sendes på e-post til kurs@aperitif.no
Dette er et matkurs hvor litt erfaring og grunnkunnskap er en fordel, men ikke nødvendig.
Kursavgiften dekker følgende:
- Deltakende matkurs
- Foredrag og veiledning av kokker
- Råvarene under kurset
- Rikelig med smaksprøver
- 4 drikker tilpasset smakebitene
- Ett glass aperitiff
- Lån av utstyr under kurset
- Kurskompendium
AvbestillingDet er ikke mulig å avbestille dette kurset etter at ordre er gjennomført. Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp refunderes ikke kursavgiften. Les mer om vilkår for kjøp av tjenester hos Apéritif her.
