Ukens drink

High Tea - alkoholsvak akevittdrink med bringebær

Miks en leskende og sommerlig akevittdrink som du fint kan drikke to av

Den inneholder nemlig flere alkoholfrie ingredienser og bare litt akevitt. Men smaken er av en annen verden.

Aase E. Jacobsen

09 Juli 2021 - 12:00

Det er den anerkjente bartenderen Anne Maurseth som har komponert ukens drink. Til daglig lesker hun gjester på Andre til høyre på Youngstorget i Oslo. Men i anledning sommeren har hun trukket ut i hagen med sommerlige ingredienser i bagasjen. Deriblant en rosa akevitt, Meir Pink, med smak av grapefrukt, Martini Floreale som er en imponerende alkoholfri vermut (og som finnes på en del pol), Balholm Sprudlande Margaret som er alkoholfri sider i basisutvalget, samt hibiscuste som du lager selv og som sørger for den dype rødfargen til denne drinken. MEIR Anne Maurseth.jpg [250.41 KB]

Lag din egen drinkoppskriftsamling med vår gratis tjeneste

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

High Tea - alkoholsvak akevittdrink med bringebær

Fremgangsmåte

Trekk te, og tilsett alle ingrediensene når teen er avkjølt. Fyll glass med is, hell over punsjen, og topp med Balholm Sprudlande Margaret.

Tips:
Er dere mange, lag den i større porsjoner som en punsj.

Slik lager du timian- og vaniljesirup

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Anne Maurseth, Andre til høyre

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Når du likevel er på polet eller butikken, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Tester

70 produkter testet: Nye øl, brennevin og sider som skapt for maifestene

Øl som gir champagneassosiasjoner, håndverkssider med klart vinøst preg og gin i ultraklassen, alt norsklaget. Men også andre produkter som fortjener å få en plass i ditt kjøle- eller barskap,

Les hele saken