Matkurs og vinkurs

Vinkurs 9. oktober

Møt en av Australias mest berømte vinmakere og smak hans ikoniske viner

Møt en av Australias mest berømte vinmakere og smak hans ikoniske viner

Smak 9 fantastiske viner fra en av Australias beste vingårder. Her får du smake intet mindre en fem klassiske druer fra et annet jordsmonn enn det du kanskje er vant med. Grip muligheten til å dra på denne spennende smakingen.
Julie Helene Amundsen
02 Juli 2018 - 17:37
Sven Kovac

Kevin Glastonbury kommer til Gamle Logen for å presentere Yalumbas viner. 

Deriblant toppvinen Yalumba Octavius som er laget av druer fra noen av verdens aller eldste vinstokker. Du blir dermed en av de første i Norge til å smake denne vinen som har ikonstatus på det internasjonale markedet.

Gå ikke glipp av denne flotte muligheten til å lære mer om vin fra Eden og Barossa Valley

Noen vil si at det er en sterk underdrivelse å kalle Kevin ekspert på Barossa. Han er en av «gamle gutta» som er kjent for å lage klassiske viner. Viner som helt klart reflekterer drue, jordsmonn, klima og sist men ikke minst sunn vinmaking. Denne kvelden vil han øse av sin mer enn 40 års erfaring og lede deg igjennom flere av Yalumbas ikoniske viner.

Eden Valley Foto: DAVID EVANS

Yalumba Winery ble etablert under Victoria-tiden og første vinstokk ble plantet i 1849 av Samuel Smith. Historien er lang og rik, og 6 generasjoner og 150 år senere ledes vineriet i dag av Robert Hill-Smith. Eiendommen ligger i nærheten av byen Angaston i South-Australias Eden Valley i regionen Barossa. I dag er Yalumba regnet som en av landets topp-produsenter, og deres suksess er basert på enkle prinsipper som tålmodighet, samarbeid og nytenkning.  

Ta med deg kjæreste, ektefelle, venner eller kolleger på en uforglemmelig vinopplevelse

For deg som er mellom 18-25 år tilbyr vi nå halv pris på kurset. Benytt koden: UNDER25
OBS: Husk å vise frem gyldig legitimasjon når du ankommer smakingen.

 
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her