Nedtur for Madsen

Drøbak Mat og Vinhus AS med Remi Madsen i spissen har begjært seg selv konkurs.
Redaksjonen
11 Februar 2009 - 20:52

Selskapet stod bak driften av Kumlegaarden i Drøbak og har en gjeld på rundt tre millioner kroner. Remi Madsen og Morten Hallan gikk inn på eiersiden høsten 2007.
 
Selskapet har ni ansatte, og leverte oppbud igår.
 
Underbalanse
Ifølge konkursbegjæringen har selskapet en gjeld på cirka tre millioner kroner og verdier for drøyt 1,5 million kroner.
 
Dermed finnes det en klar underbalanse, og selskapet er følgelig insolvent.
 
Solveig Tenden drev restauranten i 17 år frem til 2007.
 
Da overlot hun ansvaret til driftsselskapet Drøbak Mat og Vinhus AS. Datteren Grethe Tenden, Remi Madsen og Morten Hallan sitter på en eierandel på 33,33 prosent hver.
 
Remi Madsen gikk fra jobben som vinansvarlig ved hotell Continental, mens Hallan var kjøkkensjef på restaurant Südøst.
 
Merket krisen
Remi Madsen sier at selskapet har merket effekten av finanskrisen godt de siste månedene.
 
- Dette er ikke mye moro. Men det manglet kunder. Dermed ble kostnadene for store, sier Madsen.
 
Selv har han gått i tenkeboksen.
 
Tar pause
- For min del blir det en liten pause, så får jeg se hva jeg gjør, sier han.
 
Morten Halland er på plass som Food & Beverage Manager på Leangkollen i Asker.
 
Av de ni ansatte har seks fått nye jobber.
 
- Det er vi faktisk stolte av i det markedet som er i dag, sier Madsen.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Se så lekre cookies med blåbær blir
Ukens kake

Se så lekre cookies med blåbær blir

Har du allerede sikret deg noen av skogens søte blå, er disse minipaiene en god måte å bruke fangsten på.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her