Norske hoteller med stjerner?

En stjerneklassifisering av norske hotell er på trappene. Problemet er at de største hotellkjedene er motstandere av ordningen.

Redaksjonen

22 Februar 2008 - 17:51

- En slik stjernerangering tar kun hensyn til hotellenes fysiske utrustning, ikke til kvalitative, menneskelige og servicemessige sider ved hotelloppholdet, som vi legger stor vekt på, sier direktør Bjørn Kovacs i Choice-kjeden til VG Nett.

Regjeringsoppdrag

Det er NHO Reiseliv som på oppdrag fra regjeringen har startet arbeidet med å lage et forslag til kvalitetssikringsordning for reiselivet.

I dette ligger det altså en klassifiseringsordning som i praksis kan ende opp i 2-3-4 og 5-stjernesymboler.

Utredningsarbeidet har så vidt kommet i gang.

Delte meninger

I NHO Reiseliv er det delte meninger om innføring av et slikt stjernesystem. Flere av de store kjedene er i mot og enkelte truer med å melde seg ut om NHO Reiseliv arbeider for en slik rangeringsordning.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Ukens vin

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken