Nu enda bedre

Manges favorittvin gjennom flere år har fått nytt og bedre innhold. Så tilhører du fansen til denne storselgeren fra Australia, har du all god grunn til å glede deg. Dessuten er den vårt forslag til en robust påskevin som egner seg til å ta med til fjells
Redaksjonen
09 April 2000 - 16:15

Og synes du Jacob´s Creek er et tilbakelagt stadium i ditt vinkonsum, bør du revurdere standpunktet, for den nye resepten er faktisk svært vellykket. Fra tidligere å være en salig blanding av forskjellige druetyper, består Jacob´s Creek nå av shiraz og cabernet. Den typiske blandingen for lettdrikkelige kvalitetsviner fra down under. I årgang 1998 er Jacob´s Creek en god representant for Australia. Shirazpreget er tydelig med godt krydret bærpreg, god saftighet og friskhet samt bløte tanniner.

En svært anvendelig vin til så vel bordet som til

peiskosen. Prøv den gjerne til påskens lammesteik, til en gryterett basert på okse, til en kraftig pastarett med kjøttsaus eller til ostebrikken som du eksempelvis setter sammen av noen harde oster (pecorino, parmesan) og noen modne(camembert, brie).

Prislappen er fortsatt kroner 89,50 (varenr. 1513, basis), forbedringen til tross, som gjør den til en av de rimeligste vinene derfra. Produsenten er Orlando, en av de virkelig gigantiske vinkonsernene i Australia.

Jacob´s Creek er kalt opp etter den første vingården til Orlandos grunnlegger, Johann Gramp. Jacob´s Creek ble lansert for ti år siden og er siden blitt et av de sterkeste varemerkene på verdensbasis. Og altså den mest solgte australske vin. Jacob´s Creek finnes imidlertid i mange varianter og farger med og uten bobler, men det er den røde som naturlig nok har størst volum i vår del av verden.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Forsiden akkurat nå
Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør smaken av Norge til levevei - studiet for deg som vil jobbe med norsk tradisjonsdrikke

Fagskolen i Vikens utdanningstilbud Norsk tradisjonsdrikke som reiselivsprodukt er skredderskydd behovet til norsk reiseliv, og tar opp nye studenter i høst.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her