Nye øl - mars 2009

Ølentusiastene har all grunn til å glede seg i mars for selv om antallet nye øl ikke er stort, så er tilskuddet ekstra velbrygget.
Redaksjonen
05 Mars 2009 - 13:56

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Nye øl i mars
 

÷ (92p)
Dobbel Dose IPA
HaandBryggeriet
Norge
80243 Vinhuset Engros - kr 67,50 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
HaandBryggeriet
Farge og duft: Dyp gyllenbrun. Nydelig malt- og humleduft med en del bittertoner allerede i duften.
Smak: Fyldig anslag, flott bitterhet, veldig elegant med stor viskositet, veldig komplekst med deilig skum, sitter veldig lenge. (UÅ)
Bruksområde: Kose- og meditasjonsøl.
Vurdering: Et imponerende godt laget øl. (UÅ)
Laget av: Byggmalt, hvetemalt, krystallmalt, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 4 ukers flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (90p)
Brun
Nøgne Ø
Norge
10466 Vectura - kr 59,10 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Rødbrun. Flotte malttoner i duften, kaffe og humle.
Smak: Stor fylde i anslaget, flott bitterhet, godt skum, veldig elegant samtidig som det er stort, deilig maltpreg i finishen med mye kaffepreg. (UÅ)
Bruksområde: Kjøttgryter.
Vurdering: Et flott øl. (UÅ)
Laget av: Hvetemalt, Maris Ottermalt, ambermalt, munichmalt, sjokolademalt, humle, engelsk alegjær, vann
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+ (89p)
Coopers Sparkling Ale
Coopers Brewery
Australia
80189 VSD - kr 33,00 (37,5cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Servco
Farge og duft: Varm gyllen. Fin duft svært vinøs med en del blomsterpreg og søtlig frukt.
Smak: Fyldig anslag, flott skum, veldig deilig med stor viskositet, god tørret og fint bitterpreg, sitter veldig godt med deilig humlebitterhet. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et veldig deilig øl med karakter. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 5,8% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+ (88p)
Pinkus Speciál
Brauerei Pinkus Müller
Tyskland
10434 VSD - kr 49,90 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gyllen. Flott brødaktig duft med malt, humle og innslag av kjøttbuljong.
Smak: Fruktig fyldig anslag, veldig god renhet og skum, flott friskhet gjennom hele smakskurven, god bitterhet, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Allround lyst kjøtt, spekemat.
Vurdering: En veldig forfriskende og deilig øl som samtidig har mye karakter. (UÅ)
Laget av: Vann, maltet bygg (økologisk), humle (økologisk), gjær
Alkoholinnhold: 5,1% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+ (87p)
Odin's Tipple
Haandbryggeriet
Norge
10465 Vinhuset Engros - kr 77,00 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
HaandBryggeriet
Farge og duft: Svart. Veldig tett og konsentrert duft med røyk, malt, kaffe, mokka, anis, brent tre.
Smak: Svært fyldig kraftig anslag, en del urter, røyk, veldig stor, men sitter godt på grunn av fin friskhet i retning syrlig kaffe i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et veldig spesielt øl, men absolutt interessant. (UÅ)
Laget av: Byggmalt, sjokolademalt, krystallmalt, muscavadosukker, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

(86p)
Dark Horse Økologisk
Ørbæk Bryggeri
Danmark
80190 Vectura - kr 46,00 (50cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Arvid Nordquist Norge
Farge og duft: Brun mot svart. Veldig god duft med en del maltsødme, sjokolade, mokka og krydder.
Smak: Følger duften, fin sødme, fin myk bitterhet, sitter en god stund. (UÅ)
Bruksområde: Pølser, også kraftig røykt som vossakorv.
Vurdering: Et litt rustikt men godt mørkt øl. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nikolai Haram Svorte klar for vinkelner-VM

Fire ganger norgesmester Nikolai Haram Svorte slo ut to sterke utfordrere i kampen om VM-billetten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her