Nye hvitviner og musserende - mars 2009

Et knallgodt musserende kjøp og noen fantastisk gode rieslinger til svært gunstige priser er fasit for mars. Samt ikke å forglemme en prisgunstig italiensk hvitvin og en frisk og deilig vin fra New Zealand. Viner til såvel kjeller som til vårlig kos.
Redaksjonen
05 Mars 2009 - 14:58

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Nye hvitviner i mars

÷ (93p)
Prüm Graacher Domprobst Riesling Spätlese Fass 26 1999
Weingut S.A. Prüm
Tyskland - Mosel
80241 Cuveco - kr 190,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Gulgrønn. Flott moden rik rieslingduft med veldig elegant petroleumspreg.
Smak: Fyldig anslag, veldig god og rund frukt, flott syre, veldig rik og god med mye honning og snev av botrytis utover, veldig rik og stor, sitter lenge. (1999)
Bruksområde: Ost, rike sjømatretter.
Vurdering: En nydelig riesling som ikke viser mye alder ennå drøyt ni år til tross. Vil utvikle seg videre i minst 15 år ti. Meget godt kjøp. (1999)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 9,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (92p)
Vollenweider Wolfer Goldgrube Riesling Spätlese 2004
Weingut Vollenweider
Tyskland - Mosel
10471 VSD - kr 189,90 (75cl)
Basisutvalg (Partivare)
Terroir
Farge og duft: Gulgrønn. Intenst rieslingpreget duft med mye sitrus, epler, mineraler og blomster.
Smak: Fyldig anslag, flott frukt, en del sødme men oppleves likevel ganske tørr, sødmen er med hele veien, den deilige frukten vokser utover, sitter veldig lenge. (2004)
Bruksområde: Skarpe oster.
Vurdering: En veritabel fruktbombe som vil utvikle seg videre i minst 20 år. Trenger en del tid på at sødmen skal integreres. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 7,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (91p)
Wegeler Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 1999
Weingüter Wegeler
Tyskland - Mosel
10469 Vectura - kr 180,90 (75cl)
Basisutvalg (Partivare)
Farge og duft: Gulgrønn. Ung lukket duft med noe petroleum , lime og epler.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt som holder seg hele veien, god syre, flott limepreg, noe honning, mye petroleum utover, sitter veldig lenge. (1999)
Bruksområde: Forretter med tørket kjøtt eller røykt fisk.
Vurdering: En flott vin som tåler minst 10 år i kjelleren. Meget godt kjøp. (1999)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (91p)
Selbach Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese 2004
Weingut Selbach-Oster
Tyskland - Mosel
10470 VSD - kr 200,00 (75cl)
Basisutvalg (Partivare)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gulgrønn. Flott rieslingkarakter i duften som byr på epler, fet lime og mineraler.
Smak: En del sødme i anslaget, veldig rik stil, flott syre, deilig stor frukt, flott munnfølelse, avslutter ganske tørt, sitter veldig lenge med deilig frukt i finishen. (2004)
Bruksområde: Kraftig hummerbisque, breiflabb med spicy skalldyrsaus, lyst kjøtt.
Vurdering: En flott vin som vil utvikle seg videre i minst 20 år. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 8,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 md. fatlagring
Bestill her:

÷ (90p)
Ehrhard Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese Trocken 2007
Carl Ehrhard
Tyskland - Rheingau
80187 Vectura - kr 166,60 (75cl)
Basisutvalg (Partivare)
Gavin
Farge og duft: Gulgrønn. Søtlig duft av gule epler, lime og mineraler.
Smak: Friskt anslag, veldig god fylde, flott syre som vokser og bærer mineraliteten utover, deilig eple- og petroleumspreg i finishen. (2007)
Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En elegant vin som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Terpin Ribolla Gialla 2004
Az. Agr. Terpin Franco
Italia - Friuli-Venezia Giulia
10467 Cuveco - kr 244,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Best Cellars
Farge og duft: Guloransje. Veldig kjøttaktig frukt med mye mineraler og en del fat.
Smak: Fyldig anslag, særpreget, god femde, fin syre, vokser utover, sitter veldig lenge. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En høyst særpreget vin som også er veldig vellykket. Best innen to-tre år. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Ribolla Gialla
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring, 24 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Murgo Etna Bianco 2007
Tenuta San Michele
Italia - Sicilia
56410 VSD - kr 121,40 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
NON DOS
Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft av gule og grønne frukter, mineraler.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, fin syre, masse grønne frukter, tørker fint med god fasthet i finishen, også deilig limepreg. (2007)
Bruksområde: Allround sjømat, også lyst kjøtt.
Vurdering: En svært vellykket hvitvin som holder fint et par-tre år til. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 70% Caricante, 30% Catarratto
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 8-12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Montana Sauvignon Blanc 2008
Montana Wines
New Zealand - Marlborough
43111 VSD - kr 127,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant sauvignon blanc-duft med fine modne frukttoner samt mineraler.
Smak: Fruktig anslag, veldig god karakter, god syre, fin frukt, sitter veldig godt med fin tørrhet i finishen. (2008)
Bruksområde: Ørret/laks, hvit fisk med smørsaus, salat med skalldyr.
Vurdering: En veldig god og frisk vin for de neste to årene. Meget godt kjøp (2008)
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (87p)
Cuvée des Dames Picpoul de Pinet 2007
Arnaud Gaujal
Frankrike - Coteaux du Languedoc
15595 VSD - kr 129,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Premium Wines
Farge og duft: Gul. Elegant duft med modne frukttoner, fine mineraltoner, urter.
Smak: Fyldig bløtt anslag, god og rund stil, fin syre gir god tørrhet mot slutten. (2007)
Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Vurdering: En god vin med karakter som holder fint to-tre år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Picpoul
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 8 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Assisi Grechetto 2007
Ernesto e Remo Sportoletti
Italia - Umbria
44698 Bakken V&G - kr 124,80 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Bakken Vin & Gourmet
Farge og duft: Gul. Ganske rik duft med epler, mineraler.
Smak: God bløthet i anslaget, bra syre, god fedme, en del skallpreg og krydder utover, sitter godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Antipasti, pasta, pizza.
Vurdering: En veldig klassisk italiensk hvitvin. Best innen et år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Grechetto
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagring, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Santa Rita Sauvignon Blanc Reserva 2008
Viña Santa Rita
Chile - Casablanca
2877 Vectura - kr 129,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vinoble
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fine sauvignon blanc-toner, urter, solbærblader og sitrus.
Smak: Følger duften veldig godt, veldig frisk og ren med god syre, fin friskhet, tørr og god finish. (2008)
Bruksområde: Allround sommervin.
Vurdering: En ren og frisk vin som holder fint et par år. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(84p)
Firriato Etna Bianco 2007
Firriato
Italia - Sicilia
80185 VSD - kr 129,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vinarius
Farge og duft: Lys gul. Ren frisk duft med mye sitrus, veldig frisk.
Smak: Fruktig anslag, lett fedme, bra frukt, tørker fint. (2007)
Bruksområde: Pasta med skalldyr.
Vurdering: En veldig typsik italiensk hvitvin som er best innen året. Godt kjøp. (2007)
Laget av: 60% Carricante, 40% Catarratto
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(84p)
De Stefani Prosecco Frizzante
De Stefani
Italia - Veneto
60967 Vectura - kr 135,20 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
ProVino
Farge og duft: Lys gul. Lett søtlig fruktduft, særlig muskatell.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, frisk stil, tørker fint. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En god musserende for den som ikke liker så mye bobler. Best nå. Godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 95% Prosecco, 5% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(84p)
Vinja Barde Vitovska 2007
Az. Agr. Euro Parovel
Italia - Friuli-Venezia Giulia
80183 Cuveco - kr 195,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Best Cellars
Farge og duft: Gullgul. Fet rik duft med søte frukt- og blomstertoner.
Smak: Bløtt anslag, fruktig moden stil, ok syre, moden karakter, sitter godt med moden frukt i finishen. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En særpreget vin for de neste to årene. Vel verd prisen. (2007)
Laget av: 100% Vitovska
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 7 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (83p)
Dunavar Grüner Veltliner 2008
Danubiana B.T.
Ungarn - Tolna
15599 Vectura - kr 87,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Lys gul. Fin duft av mineraler, krydder og smør.
Smak: Bløtt anslag, moden frukt, litt fet, bløt syre, men likevel frisk finish. (2008)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En god hvitvin som bør serveres godt avkjølt. Meget godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Grüner Veltliner
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestillher:

÷ (83p)
Walker Bay Foot of Africa Sauvignon Blanc 2008
Kleine Zalze
Sør-Afrika - Walkerbay
80186 Vectura - kr 117,50 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vine
Farge og duft: Lys gul. Mye sauvignon blanc-preg i duften, særlig stikkelsbær og urter.
Smak: Fruktig anslag, ren og frisk med god fedme, sitter bra med en del urter i finishen. (2008)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En folkelig og lettlikendes hvitvin som er best dette året. Godt kjøp. (2008)
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Carl Reh Riesling
Carl Reh
Tyskland
15596 Vectura - kr 279,90 (300cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Lys gulgrønn. Søtlig fruktig duft med mye fersken, lime og epler.
Smak: Fruktig anslag, rund og god med en del sødme som holder seg helt ut i sluttten. (UÅ)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En god boksvin for som ikke liker den tørr. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (82p)
Madonna Alta Grechetto 2007
Madonna Alta / Ferraro
Italia - Umbria
80184 Cuveco - kr 119,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Best Cellars
Farge og duft: Lys gulgrønn. Søtlig fruktig duft, mye frukt.
Smak: Følger duften, bra syre, lett fruktsødme utover, kjøttfull frukt i finishen. (2007)
Bruksområde: Kosevin, spekemat.
Vurdering: En svært fruktig og helt ukomplisert vin. Best innen året. Vel verd prisen. (2007)
Laget av: 100% Grechetto
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1-3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (80p)
Blossom Hill Chardonnay 2007
Blossom Hill Winery
USA - California
13695 VSD - kr 329,00 (300cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin lett mineralsk duft med sitrus og epler.
Smak: Bløtt anslag, rund og litt fet stil, ok syre, litt søtlig finish. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En ok boksvin. Verd prisen. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+ (79p)
Singata Chenin Blanc
Weinkellerei Einig-Zenzen
Sør-Afrika - Wellington
15597 Vectura - kr 298,90 (300cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Company of Spirits
Farge og duft: Lys gul. Fin ren duft av epler, sitrus, modne toner.
Smak: Fruktig anslag, bløt syre, litt fet og tung stil, men sitter likevel bra. (UÅ)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En ok boksvin. Verd prisen. (UÅ)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+ (79p)
Protocolo Blanco 2008
Dominio de Eguren
Spania - Castilla
15600 Vectura - kr 110,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Select Wine & Food
Farge og duft: Lys nesten vannklar. Ren fruktig duft, relativt frisk.
Smak: Fruktig lett anslag, fruktig stil med bløt syre, tørker bra. (2008)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En veldig lett hvitvin. Nå. Verd prisen. (2008)
Laget av: 70% Airen, 30% Macabeo
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

Nye musserende i mars

(86p)
Grans Moments Cava Brut Nature
Cofama Wines Export
Spania - Catalonia
49632 VSD - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Terroir
Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk duft med en del sitrusskall.
Smak: Følger duften, en del skum, fint mineralpreg, god syre, veldig god tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En god musserende for de neste to årene. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 34% Macabeo, 33% Xarel-lo, 33% Parellada
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

(86p)
Piper-Heidsieck Brut Rosé Sauvage
P. & C. Heidsieck
Frankrike - Champagne
43944 Vectura - kr 375,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Varm oransje. Modne røde bær, epler, lagret preg og brød.
Smak: Fruktig anslag, lett bærsødme, en del stofflighet, modne bær, lett sødme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En rosé for den som liker mye smak. Kunne imidlertid vært noe mer elegant. Verd prisen? (UÅ)
Laget av: 45% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 15% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 24 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(84p)
Argeo Prosecco Spumante
Ruggeri & Co
Italia - Veneto
42829 Cuveco - kr 122,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Evento
Farge og duft: Lys gulgrønn. Søtlig duft av blomster, tropisk frukt og sitrus.
Smak: Fruktig anslag, en del skum, god syre, tørker godt, sitter lenge med lett søtlig fruktig i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, til drinker og bowle.
Vurdering: En frisk og behagelig musserende som mange vil like. Nå. Godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Prosecco
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(76p)
Verdi Spumante
Bosca
Italia
56014 Vectura - kr65,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Bevco
Farge og duft: Vannklar. Ren frisk søtlig duft.
Smak: Søtlig fruktig anslag, veldig klissete, ok syre, men litt emmen finish. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: For de som er på brusavvenning. Verd prisen. (UÅ)
Laget av: Vin, malt, sukker, kullsyre, aroma
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat-eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her