Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Oslo 11. september 2006 - Champagne Afternoon Tea med Twinings

Stephen Twining presenterer 300 års tehistorie - attpåtil med Champagne Bollinger i glasset!
Redaksjonen
01 September 2006 - 14:12

Du har nå en eksklusiv mulighet til å være med på et enestående arrangement - en ekte engelsk Afternoon Tea med Stephen Twining - på Café Christiania.
 
Denne ettermiddagen vil vi også servere den herlige, friske Champagne Bollinger Special Cuvée til det flotte måltidet - alt for symbolske kroner 125.
 
Ikke la denne enestående sjansen gå fra deg - ta med deg venner og kolleger denne ettermiddagen og opplev en av de mest "britiske" av alle tradisjoner.
 
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her (klikk)
 
Twinings selv
I forbindelse med at Twinings i år feirer 300-års jubileum, kommer selveste 10. generasjon Twining - Stephen Twining - til Oslo.
 
Hans underholdende foredrag om teens historie er viden kjent og noe du ikke bør gå glipp av.
 
Dette serveres du:
Du skal dessuten lete lenge etter en mer riktig måte å vise teens fortreffelighet på når du denne dagen får servert en full engelsk Afternoon Tea, med sandwicher, petit fours og rykende varme scones. Selvfølgelig vil du også få smake en rekke av Twinings herlige teer.
 
Et te-imperium fødes
I 1706 raste det en bitter kamp mellom kaffebarene i London. Mer enn 2000 kaffebarer fantes i det som vi i dag kjenner som City. For å kunne tilby noe nytt begynte Thomas Twining å servere te i stedet - noe som raskt ble svært populært.
 
Den dag i dag finner du Twinings' Gyldne Løve utenfor forretningen på 216 Strand i London. Lite visste vel Thomas Twining at den lille butikken en dag skulle bli verdens eldste te-dynasti - ei heller at hans teer skulle finne veien til 115 land over hele verden.
 
I dag er det Stephen Twining som fører tradisjonene videre. Allerede som åtteåring visste han at han ville følge i sine forfedres fotspor. Gå ikke glipp av denne unike begivenheten. Les mer om Twinings på denne siden (klikk).
 
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her (klikk)

Afternoon Tea
Te er verdens nest mest foretrukne drikke etter vann, kanskje ikke så rart - etter 5000 års historie bak seg? Twinings alene lager nok te til mer enn syv milliarder tekopper hvert år. Teens fabelaktige historie vil du lære mer om denne ettermiddagen.
 
Det er Hertuginnen av Bedford vi skal takke for at vi i dag har Afternoon Tea. Hennes ønske om et måltid mellom lunsj og middag ble til det vi i dag forbinder med Afternoon Tea. Mot slutten av 1800-tallet ble det mer og mer populært med denne typen arrangementer, og snart kunne du finne arrangementer som Champagne Afternoon Tea, High Teas og til og med Childrens Teas.
 
Les hele historien her (klikk).
 
Ekte Champagne Afternoon Tea
Denne ettermiddagen får vi servert de lekreste fingersandwicher, rykende varme scones og syndige petit fours til de mange teene, alt forberedt på høye sølvfat i flere etasjer.
 
Café Christiania er det naturlige stedet for denne ekte teopplevelsen - her serveres det daglig te i mange former og denne dagen serveres det champagne i tillegg. Afternoon Tea er et populært innslag på menyen på denne særegne restauranten i hjertet av Oslo.
 
Påmelding til dette spesialarrangementet har gått ut til dem som abonnerer på våre nyhetsbrev for mat- og vinkurs. Arrangementet er nå avholdt.
 
Klikk her for å abonnere på våre nyhetsbrev (klikk)
 
Tid: 11. september 2006 kl. 15.30 - 17.00
Pris: kroner 125 inkl. mva
Sted: Café Christiania, Nedre Vollgt. 19 - Inng. Stortingsgaten, 0158 Oslo
 
Ring Apéritif på 930 69 873 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på seminaret, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, forbeholder vi oss retten til å etterfakturere seminaravgiften.
 
Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 7023 05 45705, Apéritif Nett, Furuveien 39c, 0678 Oslo. Merk innbetalingen med 110906. Dersom du melder deg på eller betaler senere enn fem dager før arrangementet må du huske å ta med kvittering. Melder du deg av etter avbestillingsfristen 07.09.06 kl. 23:59 refunderer vi ikke deltakeravgiften.
NB! Innbetalinger uten forutgående registrering/påmelding kan dessverre ikke påregnes som gyldig påmelding.
Spørsmål? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne rødvinen er et aldri så lite kupp
+
Ukens vin

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Deilig sure, søte, mørke og fyldige nyheter i månedens spesialutvalg
+
Tester
Nytt øl og mjød spesialpol april 2021

Deilig sure, søte, mørke og fyldige nyheter i månedens spesialutvalg

Tiden er kommet for nytt slipp i Vinmonopolets spesialutvalg, og her er det mye å glede seg over! På toppen troner en herlig, balansert mjød.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Varm opp til grillsesongen med kylling satay
+
Klubbkokken serverer
Kylling satay med peanøttsaus og agurksalat

Varm opp til grillsesongen med kylling satay

Enten du går for kullgrill, gassgrill, engangsgrill eller grillpanne er disse sprøstekte kyllingspiddene i fyldig peanøttsaus en sikker vinner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her