Øvrig hvit musserende

Redaksjonen
11 Desember 2008 - 15:02

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Øvrig musserende

(84p)
Banfi Brut
Cast. Banfi
Italia - Piemonte, Trentino og Veneto
43926 Cuveco - kr 169,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Gulgrønn. Klar frisk duft av blomster og grønne epler og noe minerallignende.
Smak: Følger duften, litt stor mousse, bra frukt, veldig god finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En god musserende. Innen et par år. Vel verd prisen. 84 p (UÅ) (06.11.08)
Laget av: 50% pinot noir, 10% pinot blanc, 40% chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

÷ (81p)
Martini Brut Cuvée Speciale
Martini & Rossi
Italia - Piemonte
15470 Vectura - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Bacardi Martini
Farge og duft: Gulgrønn. En del pære, sitrus og brød i duften.
Smak: Følger duften, leskende stil, ok mousse, fin bittertone i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En lettdrikkelig musserende. Nå. Vel verd prisen. 81 p (UÅ) (06.11.08)
Laget av: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Prosecco, Riesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (81p)
Gancia P.R.Osé
FrateIli Gancia
Italia - Piemonte
57350 Cuveco - kr 115,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Klar grønngul. Gule og grønne epler, fersken, blomster og mineraler.
Smak: Saftig anslag, god mousse, sitter ok. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En musserende for et ungdommelig publikum. Nå. Verd prisen. 81 p (UÅ) (06.11.08)
Laget av: Prosecco, xarello, riesling, pinot bianco
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Bestill her:

÷ (80p)
Il Castello Gancia Chardonnay, Brut
Fratelli Gancia
Italia - Piemonte, Trentino og Veneto
930 Cuveco - kr 105,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Lys gul. En del fruktsødme, men god duft.
Smak: Mye søt frukt og litt stor mousse, litt vel søt ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: Blir litt enkel på grunn av sødmen, men god nok for de som ikke vil ha det helt tørt. Verd prisen. Nå. 80 p (UÅ) (06.11.08)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Opplysninger er ikke gitt av produsent/leverandør.
Bestill her:

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes
Ukens kake
Oppskrifter hjemmebakt brød

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes

Velg oppskriften som passer din dagsform og innhold i kjøkkenskapet best, blant disse velutprøvde og velsmakende brødene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her