Øvrig hvit musserende

Redaksjonen
11 Desember 2008 - 15:02

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Øvrig musserende

(84p)
Banfi Brut
Cast. Banfi
Italia - Piemonte, Trentino og Veneto
43926 Cuveco - kr 169,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Gulgrønn. Klar frisk duft av blomster og grønne epler og noe minerallignende.
Smak: Følger duften, litt stor mousse, bra frukt, veldig god finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En god musserende. Innen et par år. Vel verd prisen. 84 p (UÅ) (06.11.08)
Laget av: 50% pinot noir, 10% pinot blanc, 40% chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

÷ (81p)
Martini Brut Cuvée Speciale
Martini & Rossi
Italia - Piemonte
15470 Vectura - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Bacardi Martini
Farge og duft: Gulgrønn. En del pære, sitrus og brød i duften.
Smak: Følger duften, leskende stil, ok mousse, fin bittertone i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En lettdrikkelig musserende. Nå. Vel verd prisen. 81 p (UÅ) (06.11.08)
Laget av: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Prosecco, Riesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (81p)
Gancia P.R.Osé
FrateIli Gancia
Italia - Piemonte
57350 Cuveco - kr 115,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Klar grønngul. Gule og grønne epler, fersken, blomster og mineraler.
Smak: Saftig anslag, god mousse, sitter ok. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En musserende for et ungdommelig publikum. Nå. Verd prisen. 81 p (UÅ) (06.11.08)
Laget av: Prosecco, xarello, riesling, pinot bianco
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Bestill her:

÷ (80p)
Il Castello Gancia Chardonnay, Brut
Fratelli Gancia
Italia - Piemonte, Trentino og Veneto
930 Cuveco - kr 105,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Lys gul. En del fruktsødme, men god duft.
Smak: Mye søt frukt og litt stor mousse, litt vel søt ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: Blir litt enkel på grunn av sødmen, men god nok for de som ikke vil ha det helt tørt. Verd prisen. Nå. 80 p (UÅ) (06.11.08)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Opplysninger er ikke gitt av produsent/leverandør.
Bestill her:

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her