Øvrig hvit musserende

Redaksjonen
11 Desember 2008 - 16:02

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Øvrig musserende

(84p)
Banfi Brut
Cast. Banfi
Italia - Piemonte, Trentino og Veneto
43926 Cuveco - kr 169,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Gulgrønn. Klar frisk duft av blomster og grønne epler og noe minerallignende.
Smak: Følger duften, litt stor mousse, bra frukt, veldig god finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En god musserende. Innen et par år. Vel verd prisen. 84 p (UÅ) (06.11.08)
Laget av: 50% pinot noir, 10% pinot blanc, 40% chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

÷ (81p)
Martini Brut Cuvée Speciale
Martini & Rossi
Italia - Piemonte
15470 Vectura - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Bacardi Martini
Farge og duft: Gulgrønn. En del pære, sitrus og brød i duften.
Smak: Følger duften, leskende stil, ok mousse, fin bittertone i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En lettdrikkelig musserende. Nå. Vel verd prisen. 81 p (UÅ) (06.11.08)
Laget av: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Prosecco, Riesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (81p)
Gancia P.R.Osé
FrateIli Gancia
Italia - Piemonte
57350 Cuveco - kr 115,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Klar grønngul. Gule og grønne epler, fersken, blomster og mineraler.
Smak: Saftig anslag, god mousse, sitter ok. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En musserende for et ungdommelig publikum. Nå. Verd prisen. 81 p (UÅ) (06.11.08)
Laget av: Prosecco, xarello, riesling, pinot bianco
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Bestill her:

÷ (80p)
Il Castello Gancia Chardonnay, Brut
Fratelli Gancia
Italia - Piemonte, Trentino og Veneto
930 Cuveco - kr 105,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Lys gul. En del fruktsødme, men god duft.
Smak: Mye søt frukt og litt stor mousse, litt vel søt ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: Blir litt enkel på grunn av sødmen, men god nok for de som ikke vil ha det helt tørt. Verd prisen. Nå. 80 p (UÅ) (06.11.08)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Opplysninger er ikke gitt av produsent/leverandør.
Bestill her:

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her