Rent bord for norske akevitter

Norske akevitter danket ut både russisk vodka og meksikansk tequila i verdens mest anerkjente brennevinskonkurranse. Gammel Opland stakk av med seieren, som første akevitt noensinne.
Redaksjonen
28 September 2001 - 09:21

Oslo (NW): International Spirits Challenge arrangeres i England hvert år, og er Europas mest prestisjefylte konkurranse for brennevinsprodusenter. Det er derfor en meget fornøyd destillatør Halvor Heuch i Arcus Produkter som kan skåle for seieren.

- Trofeet i International Spirits Challenge henger høyest i brennevinsverden, og har aldri tidligere blitt tildelt en akevitt, sier Heuch.

Flere medaljer
Juryformannen, den kjente brennevinseksperten Nicholas Faith, forteller at det ikke var noen tvil om hvilket brennevin som utmerket seg spesielt i konkurransen.

- Da vi smakte Gammel Opland tenkte vi umiddelbart "trofé!", sier han til tidsskriftet Wine & Spirits. Faith karakteriserer Gammel Opland som svært kompleks, frisk og krydret i smaken.

Akevittene konkurrerte i en bredt sammensatt kategori med en rekke sorter lyst brennevin. Både vodkamerker og tequilaer var blant konkurrentene, men det var akevittene som stjal showet. Fagjuryen bruker blant annet uttrykk som "sensasjonelt", "en triumf", "stjernekvalitet" og "en åpenbaring" om de norske akevittene. Gullmedalje ble tildelt norske Simers Taffel, mens Simers Oslo og Balder begge fikk sølvmedalje. En eplevodka fikk utmerkelsen Seal of Approval.

Gammel Opland
Halvor Heuch i Arcus opplyser at Gammel Opland er, som navnet antyder, laget etter en svært gammel oppskrift. Resepturen stammer fra 1891.

- Resepturen er litt atypisk i forhold til andre akevitter, i den forstand at det er relativt lite karve i Gammel Opland. Den er lagret på gamle eikefat og er godt avrundet i smaken. Gammel Opland passer kanskje spesielt godt til en klassisk lutefiskmiddag, sier Heuch.

Gammel Opland har også tidligere høstet mye heder. I 1999 stakk den av med topplasseringen i Verdensmesterskapet for akevitter, det såkalte Nordisk Akevittmesterskap, som gikk av stabelen i Drammen.

Foto. Maren Synnevåg - Newswire og Arcus Produkter

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp
Dagens rett

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke
Dagens rett

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke

Med så gode råvarer som i denne oppskriften må det bli godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne drinken er forførende god
Ukens drink

Denne drinken er forførende god

Ikke så rart siden den er basert på vodka og hvit sjokoladelikør som smelter perfekt sammen med eller uten noen dråper sjokoladebitter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp
Dagens rett

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke
Dagens rett

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke

Med så gode råvarer som i denne oppskriften må det bli godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her