Rica Talk Hotel svanemerket

Rica Talk Hotel i Stockholm er Ricas første svanemerkede hotell i Norden.
Redaksjonen
24 April 2008 - 12:00

Rica Hotels leverte inn søknad om svanemerking av 20 av sine nordiske hoteller i januar. Nå har altså hotellet i Stockholm oppfylt de strenge kravene til det offisielle miljømerket Svanen, skriver hotellmagasinet.no.
 
Tjue søknader
Rica Hotels har som mål å svanemerke 50 av hotellene sine innen 2010. I dag ligger det 20 søknader hos Miljømerking i Norge og Sverige.
 
- Helt siden hotellet ble åpnet har vi arbeidet aktivt med miljøspørsmål. Derfor er det gøy å få den anerkjennelsen som Svanen innebærer. Svanen er et kvalitetsbevis som forteller kundene våre at vi lever som vi lærer, sier hotelldirektør Henrik Ljungberg.
 
Stiller krav
- Det handler om å bruke ressurser som energi og vann effektivt og om å bytte ut produkter med stor negativ miljøpåvirkning med mer miljøtilpassede alternativer, sier Cecilia Ehrenborg Williams hos Miljømerking i Sverige.
 
Det nordiske miljømerket Svanen stiller krav om redusert energiforbruk og vannforbruk, samt miljøtilpassede forbruksartikler og vaskemidler og effektiv avfallshåndtering. Hoteller som vil få miljømerket forplikter seg også til å velge miljøtilpassede og miljømerkede alternativer når dette er mulig.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen
Dagens rett

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen

Makrell i tomat er litt sånn hat-elsk, men når makrellen kommer i en sennepssaus, får pipa en annen lyd.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra
Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her