Røper flere priser fra Bordeaux

Røper flere priser fra Bordeaux

Fremdeles alt for høye, mener kritikere.
29 Mai 2012 - 11:26

Stadig flere vinslott letter på prissløret for 2011-årgangen. Foreløpig ser trenden ut til å være at prisene blir en god del rimeligere enn for 2010-årgangen.

I forrige uke ble det klart at Château Haut Bailly går nesten 40 prosent ned til 54 euro, mens Domaine de Chevalier krever 30 euro – 37,5 prosent mindre, skriver vinavisen.dk.

Château Rauzan Segla, som i fjor fikk kritikk for å ha satt prisen alt for høyt, skrur prisen ned med over 31 prosent til 57,60 euro.

Et par av stormaktene er også på banen. Château Mouton-Rothschild har lansert sin vin til 360 euro. Det er på samme nivå som Château Margaux – og en hel del lavere enn tilfellet var i 2010.

Château Latour og Château Cheval Blanc har priset sine årganger til henholdsvis 450 euro og 465 euro – en nedgang på hele 48 prosent.

Fremdeles gjenstår det å få vite hva rundt 45 av Bordeaux-slottene vil ha for årets flasker, men kritikerne er allerede på banen.

Etter at grossister og butikkledd har fått sitt vil prisene på 2011 fremdeles være alt for høye, mener amerikanske og europeiske vinhandlere Decanter har snakket med. De mener prisene ennå ikke er kommet ned til et fornuftig nivå.

LES OGSÅ: Slutt for en primeur

De siste årene har kineserne bladd opp store summer for edel vin fra Frankrike, men ifølge Decanter kan det se ut til at interessen ikke er på topp i år, heller ikke for primeurvinene.

LES OGSÅ: Bordeaux på kinesisk

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini
Ukens drink

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini

Martinis har lenge vært på moten, men denne varianten kombinerer en krystallklar vodka med Islay-whiskyens røykfylte eleganse.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fjerde NM-seier på rad til Nikolai Haram Svorte

Nikolai Haram Svorte virker uslåelig i NM for vinkelnere ved å ta tittelen for fjerde gang på rad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her