Røper flere priser fra Bordeaux

Røper flere priser fra Bordeaux

Fremdeles alt for høye, mener kritikere.
29 Mai 2012 - 12:26

Stadig flere vinslott letter på prissløret for 2011-årgangen. Foreløpig ser trenden ut til å være at prisene blir en god del rimeligere enn for 2010-årgangen.

I forrige uke ble det klart at Château Haut Bailly går nesten 40 prosent ned til 54 euro, mens Domaine de Chevalier krever 30 euro – 37,5 prosent mindre, skriver vinavisen.dk.

Château Rauzan Segla, som i fjor fikk kritikk for å ha satt prisen alt for høyt, skrur prisen ned med over 31 prosent til 57,60 euro.

Et par av stormaktene er også på banen. Château Mouton-Rothschild har lansert sin vin til 360 euro. Det er på samme nivå som Château Margaux – og en hel del lavere enn tilfellet var i 2010.

Château Latour og Château Cheval Blanc har priset sine årganger til henholdsvis 450 euro og 465 euro – en nedgang på hele 48 prosent.

Fremdeles gjenstår det å få vite hva rundt 45 av Bordeaux-slottene vil ha for årets flasker, men kritikerne er allerede på banen.

Etter at grossister og butikkledd har fått sitt vil prisene på 2011 fremdeles være alt for høye, mener amerikanske og europeiske vinhandlere Decanter har snakket med. De mener prisene ennå ikke er kommet ned til et fornuftig nivå.

LES OGSÅ: Slutt for en primeur

De siste årene har kineserne bladd opp store summer for edel vin fra Frankrike, men ifølge Decanter kan det se ut til at interessen ikke er på topp i år, heller ikke for primeurvinene.

LES OGSÅ: Bordeaux på kinesisk

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet
Dagens rett

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet

Saftig kyllingkjøtt pakket inn i spekeskinke som får følge av myk sommerkål, er en perfekt match. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid
Dagens rett

Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid

Inviter til et skikkelig festmåltid med denne smaksrike vrien med stekt kveite, rekesaus, tomat og basilikum

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Du behøver ikke være kommunist for å sette pris på denne drinken
Ukens drink

Du behøver ikke være kommunist for å sette pris på denne drinken

Og du behøver heller ikke være kommunist for å feire 1. mai. Med en drink som denne blir feiringen minneverdig.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke
+

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Holy Smoke startet som et hobbyprojekt, og er blitt en kjempesuksess med sin satsing på tex-barbeque. Slik at sesongrestauranten er blitt Sveriges fremste barbequedestinasjon.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet
Dagens rett

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet

Saftig kyllingkjøtt pakket inn i spekeskinke som får følge av myk sommerkål, er en perfekt match. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid
Dagens rett

Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid

Inviter til et skikkelig festmåltid med denne smaksrike vrien med stekt kveite, rekesaus, tomat og basilikum

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fredagen er reddet med denne på menyen
Dagens rett

Fredagen er reddet med denne på menyen

Med denne enkle oppskriften vil du imponere også de kresne med dine kokkekunster.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Du behøver ikke være kommunist for å sette pris på denne drinken
Ukens drink

Du behøver ikke være kommunist for å sette pris på denne drinken

Og du behøver heller ikke være kommunist for å feire 1. mai. Med en drink som denne blir feiringen minneverdig.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her