Svakhet for øl styrker kvinnehjertet

Menn drikker fortsatt mer øl enn kvinner, selv om ny forskning viser at ølinntak gir større helsemessig gevinst for kvinner. Men på lik linje med andre goder i livet er det også negative sider, og derved flere årsaker til at kvinner både bø
Redaksjonen
04 September 2001 - 11:01

En undersøkelse fra Harvard School of Public Health påviste i 1999 at et moderat alkoholinntak reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer med rundt 25 prosent. Nå viser ny forskning at det særlig er kvinner som kan drikke øl med god samvittighet.

- Undersøkelser viser at kvinner som drikker moderate mengder øl har mindre risiko for hjerte- og karsykdommer, sier forsker Denise Baxter i det britiske analyseselskapet Brewing Research International.

Viktige næringsstoffer
Ifølge Baxter kan humle, som finnes i øl, virke positivt mot beinskjørhet. Siden dette er en lidelse som i særlig grad rammer kvinner mener hun at eldre damer gjerne kan drikke mer øl.

- Øl er faktisk en drikk flere eldre godt kan unne seg. Eldre har ofte en næringsfattig diett, og øl inneholder både karbohydrater, fiber og proteiner, sier Baxter.

- Det er liten tvil om at alkohol har noen positive helseeffekter ved moderat forbruk, men øl er et nytelsesmiddel til hygge og glede og slett ikke medisin. Helseargumentene må ikke bli en unnskyldning for misbruk, sier informasjonsdirektør Helge Hasselgård i Bryggeri- og mineralvannforeningen.

Fortsatt er det slik at kvinner drikker noe mer vin enn menn, og at menn drikker mer øl enn kvinner, viser tall fra Rusmiddeldirektoratet.

Tåler mindre
Baxter er imidlertid nøye med å understreke at kvinner tåler mindre mengder alkohol enn hva menn gjør.

- Alkohol transporteres i fettet og kvinner har mer kroppsfett enn menn. Kvinner har dessuten også lavere kroppsvekt enn menn og tåler dermed mindre alkohol, sier Baxter.

- Nettopp fordi øl inneholder mindre alkohol enn vin er øl et godt alternativ, ikke minst for kvinner, sier Helge Hasselgård.

Kilde og foto: Newswire

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade
Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade
Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her