Svakhet for øl styrker kvinnehjertet

Menn drikker fortsatt mer øl enn kvinner, selv om ny forskning viser at ølinntak gir større helsemessig gevinst for kvinner. Men på lik linje med andre goder i livet er det også negative sider, og derved flere årsaker til at kvinner både bø
Redaksjonen
04 September 2001 - 10:01

En undersøkelse fra Harvard School of Public Health påviste i 1999 at et moderat alkoholinntak reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer med rundt 25 prosent. Nå viser ny forskning at det særlig er kvinner som kan drikke øl med god samvittighet.

- Undersøkelser viser at kvinner som drikker moderate mengder øl har mindre risiko for hjerte- og karsykdommer, sier forsker Denise Baxter i det britiske analyseselskapet Brewing Research International.

Viktige næringsstoffer
Ifølge Baxter kan humle, som finnes i øl, virke positivt mot beinskjørhet. Siden dette er en lidelse som i særlig grad rammer kvinner mener hun at eldre damer gjerne kan drikke mer øl.

- Øl er faktisk en drikk flere eldre godt kan unne seg. Eldre har ofte en næringsfattig diett, og øl inneholder både karbohydrater, fiber og proteiner, sier Baxter.

- Det er liten tvil om at alkohol har noen positive helseeffekter ved moderat forbruk, men øl er et nytelsesmiddel til hygge og glede og slett ikke medisin. Helseargumentene må ikke bli en unnskyldning for misbruk, sier informasjonsdirektør Helge Hasselgård i Bryggeri- og mineralvannforeningen.

Fortsatt er det slik at kvinner drikker noe mer vin enn menn, og at menn drikker mer øl enn kvinner, viser tall fra Rusmiddeldirektoratet.

Tåler mindre
Baxter er imidlertid nøye med å understreke at kvinner tåler mindre mengder alkohol enn hva menn gjør.

- Alkohol transporteres i fettet og kvinner har mer kroppsfett enn menn. Kvinner har dessuten også lavere kroppsvekt enn menn og tåler dermed mindre alkohol, sier Baxter.

- Nettopp fordi øl inneholder mindre alkohol enn vin er øl et godt alternativ, ikke minst for kvinner, sier Helge Hasselgård.

Kilde og foto: Newswire

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på
Ukens kake

Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på

Kombinasjonen av mørk sjokolade og tørkede bringebær er så god at du øyeblikkelig bar om mer. Godt at oppskriften rekker til mange.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på
Ukens kake

Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på

Kombinasjonen av mørk sjokolade og tørkede bringebær er så god at du øyeblikkelig bar om mer. Godt at oppskriften rekker til mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Burritos smaker enda bedre enn tacos til middag - og alle blir fornøyde
Dagens rett

Burritos smaker enda bedre enn tacos til middag - og alle blir fornøyde

Denne oppskriften på burritos er superenkel og vil bli godt mottatt selv blant de som vil ha tacoen sprø. Men aller best blir den om du lager tacokrydder, tacosaus, salsa og guacamolen selv. Det lønner seg på alle måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her