Drikke

Ta med rosa bobler fra flyplassen

Det er aldri for sent å glede den der hjemme med en flaske rødmende bobler.

Aase E. Jacobsen

17 Februar 2012 - 15:30

Denne uken har kvinnen fått dobbel oppmerksomhet gjennom så vel morsdag som valentinsdag. Du behøver imidlertid ikke tilhøre det annet kjønn (for å bruke Simone de Beauvoirs terminologi) for å sette pris på rosa bobler. Og spesielt ikke når det er snakk om Taittinger Prestige Rosé brut (50199) som er å regne blant de seriøse i denne kategorien.

Unngå fallgrubene

En lekker rosé som fortjener å serveres med noe ekstra godt, gjerne terrine av gåse- eller andelever (kanskje den også fra flyplassbutikken), vellagret spekeskinke eller røykelaks.

Den koster dessuten 76 kroner mindre på flyplassen enn på polet, så da har du en ekstra god unnskyldning for å satse på «ekte vare» i stedet for et billig alternativ (det er nemlig mange fallgruber i taxfreehyllene).

Lang lagring

Den er laget av kun de beste druene og den første delen av pressingen, den såkalte cuvée. Videre er den satt sammen av 30 prosent hvitvin basert på chardonnay (blanc de blancs) og 55 prosent hvitvin av pinot noir (blanc de noir). Den lette rosafargen kommer av 15 prosent rødvin basert på den samme druen.

Pinot noiren som brukes kommer for øvrig fra Montagne de Reims (Ambonnay og Bouzy) og Aube (Riceys).

Mellom tre og fire år på bunnfallet sørger for en vellagret karakter og god kompleksitet. Noe som garantert blir satt pris på av mottakeren.

• De aller beste roséchampagnene finner du her

Taittinger Prestige Rosé brut (50199)

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens vin

Sikre deg denne herlige og prisgunstige Rhône-vinen til påske

Eller allerede nå. For den byr nemlig på akkurat det du trenger for årets første grillmåltider.

Les hele saken

Skal du handle vin taxfree, gå for de mest eksklusive

Tester

30 nyheter i taxfreehyllene mars 2023

Skal du handle vin taxfree, gå for de mest eksklusive

Det er ikke at du sparer så mye, med noen unntak, men da er du hvert fall sikret at du tar med deg noe som er virkelig godt.

Les hele saken

Mjøderiet gir mjød til folket

Bak en blå lagerport finnes tønner, tanker og esker fylt med en eldgammel kulturdrikk som venter på å få spredd sitt gode rykte: Mjøderiet, det første mikrobryggeriet i Norge som satser fullt ut på mjød.

Les hele saken

Denne unike is-sideren er laget for evigheten

Tester

Nyheter øl, sider, alkoholfritt og brennevin basis BU mars 2023

Denne unike is-sideren er laget for evigheten

Den er en av i alt 90 produkter fra et bredt spekter av drikke, men som ikke er vin, testet i den siste tiden. I basisutvalget eller for bestilling. Mye spennende for påsken, inkludert påskeølet.

Les hele saken