Drikke
Test av juleølet 2014 - Juleøl med inntil 4,75 prosent

Test av juleølet 2014 - Juleøl med inntil 4,75 prosent

Aase E. Jacobsen
04 November 2014 - 16:08

Juleøl med inntil 4,75 prosent

88 poeng
Ægir Hod Julebrygg
Ægir
50cl
4,7% vol.
Farge og duft: Ravgul. God intensitet i duften, pepper, julekrydder, sitrus, malt, honning, appelsin, kaffe, granbar.
Smak: Frisk, tørr og ganske syrlig med god intensitet, mase krydder, akkurat som i duften, lang ettersmak med de samme tonene som i duften.
Mat: Ribbe.
Vurdering: Et strålende juleøl i denne kategorien.

86 poeng
Jacobsen Red Christmas Ale
Husbryggeriet Jacobsen
50cl
4,5% vol.
Farge og duft: Ravgul. Fin duft med sitrus, mye humle, nellik, urter, marsipan.
Smak: Fin maltsødme, god balanse, fin bitterhet, sitrusskall, malt og humle i finishen.
Mat: Allround.
Vurdering: Et godt og innsmigrende øl.

85 poeng
Hansa Julebrygg Ekstra Vellagret
Hansa Borg Bryggerier
33cl
4,5% vol.
Farge og duft: Rødbrun. Ganske kompleks duft med snev av tørket sopp, soya, malt, krydder, granbar, mandler og appelsin.
 Smak: Pent skum, mye smak, god konsentrasjon, god balanse, sitter lenge med noe sødme.
Mat: Røykt mat, pinnekjøtt.
Vurdering: Et godt juleøl i sin kategori.

84 poeng
Haandbryggeriet Julebrygg
Haandbryggeriet
50cl
4,7% vol.
Farge og duft: Brunrød. Julekrydder, malt, sitrus, pepperkake.
Smak: Kremet skum, frisk og god med noe karamellsødme, dempet bitterhet, bra maltpreget lengde.
Mat: Ikke for fete juleretter.
Vurdering: Et godt øl.

83 poeng
Berentsens Juleøl
Berentsens Brygghus, Egersund
50cl
4,7% vol.
Farge og duft: Gyllenbrun. Høy, malt, blomster, humle og sitrus, litt røyk og granbar.
Smak: God tørrhet, middels syre og bitterhet, ok preg av ristet malt, kremete bobler, lett bitterhet i finish.
Mat: Juleskinke, fisk, lettere juleretter.
Vurdering: Et ganske godt juleøl i sin kategori.

83 poeng
Austmann Juleøl
Austmann Bryggeri
33cl
4,5% vol.
Farge og duft: Rødbrun. Litt mørk karamell, toast, appelsin, stall.
Smak: Syrefrisk, bløtt skum, noe sødme, lett til middels fylde, bra lengde.
Mat: Skinke.
Vurdering: Et ikke veldig kraftig men likevel godt juleøl.

83 poeng
Dahls Juleøl
Ringnes
33cl
4,5% vol.
Farge og duft: Ravbrun. Knekk, krydder, sitrus, honning.
Smak: Rund smak, ok fylde, bra bitterhet, middels lengde.
Mat: Lam.
Vurdering: Et godt juleøl.

82 poeng
Frydenlund Juleøl
Ringnes
33cl
4,5% vol.
Farge og duft: Rødbrun. Malt, sitrus, humle, knekk, granbar, krydder.
Smak: Pene bobler, middels intensitet, bra konsentrasjon, følger duften, lett bitterhet , krydder i ettersmaken.
Mat: Allround, pinnekjøtt.
Vurdering: Et ganske godt juleøl i sin klasse.

80 poeng
Ringnes Julespecial 2014
Ringnes
50cl
4,5% vol.
Farge og duft: Gyllenbrun. Malt, karamell, sitrus.
Smak: Middels fylde, noe ristet malt, karamell og krydder, lett bitterhet i finish.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et ok juleøl.

79 poeng
Hansa Juleøl
Hansa Borg Bryggerier
50cl
4,5% vol.
Farge og duft: Rødbrun. Malt og sitrus, mandler, karamell.
Smak: Bra med bobler, litt karamell, ok konsentrasjon, en del bitterhet i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Duften er bedre, men ok syrefriskhet.

77 poeng
Tuborg Juleøl
Ringnes
50cl
4,5% vol.
Farge og duft: Ravgul. Litt sitrus, koriander, frukt, røde epler.
Smak: Tydelig maltpreg, hint av krydder, røde epler og sitrus.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Duften er mer spennende, litt tamt, men greit.

76 poeng
Mack Juleøl
Macks Ølbryggeri
50cl
4,5% vol.
Farge og duft: Rødgyllen. Malt, karamell, appelsin, krydder, marsipan.
Smak: Middels syre og fylde, ok tørrhet, ikke veldig intens, lett bitterhet.
Mat: Drikkeøl, lettere retter.
Vurdering: Et litt lett juleøl.

76 poeng
Berentsens Rogalands Juleøl
Berentsens Brygghus, Egersund
33cl
4,7% vol.
Farge og duft: Gyllenbrun. Blomster og makt, litt kaffe, krydder.
Smak: Små bobler, en tanke kjedelig, kort med noe bitterhet.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Litt vel rett fram, men greit.

75 poeng
Borg Juleøl 2014
Hansa Borg Bryggerier
33cl
4,5% vol.
Farge og duft: Ravgul. Snev av tørket sopp, malt, kanel, karamellmalt, krydder.
Smak: En del skum, kremete bobler, maltpreget smak, alkoholen er litt uintegrert.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Ikke helt i balanse, men kan kanskje ta seg inn igjen?

74 poeng
Ringnes Juleøl
Ringnes
33cl
4,5% vol.
Farge og duft: Rødbrun. Søtlig malt, krydder, knekk, sitrus.
Smak: Litt mye kullsyre, lett bitterhet, en del karamell, kort.
Mat: Drikkeøl, lefse med grov sennep og sild.
Vurdering: Mangler noe fylde og lengde.

74 poeng
CB Juleøl
Hansa Borg Bryggerier
33cl4,5% vol.
Farge og duft: Brunrød. Malt, krydder, sitrus, karamell, svakt jordlig preg, sopp.
Smak: En del bobler, følger duften, en del bitterhet, litt grønn og litt kort.
Mat: Pinnekjøtt.
Vurdering: Et litt rustikt øl.

70 poeng
Dahls Julebrygg
Ringnes
50cl
4,5% vol.
Farge og duft: Brun. Nellik, høy, malt, humle.
Smak: Myke små bobler, lav konsentrasjon, litt brent bitterpreg i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et ganske vandig og intetsigende øl.

70 poeng
Mack Julespesial
Macks Ølbryggeri
33cl
4,5% vol.
Farge og duft: Ravgul. Sitrus, malt, epler, mandler, kanel, karamell.
Smak: Dempet smak, små fine bobler, noe karamellsødme, lett bitterhet.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et veldig lett og magert øl.

70 poeng
Fredrikstad Juleøl 2014
Hansa Borg Bryggerier
33cl
4,5% vol.
Farge og duft: Rødbrun. Sitrus, mørk malt, karamell.
Smak: Middels gjennom hele smakskurven, veldig kort, svakt bitter finish.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Mangler litt av alt.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?
Dagens rett
Ribbe i melk

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Det er lov til å eksperimentere med julematen, og her får du en oppskrift på en spennende vri på den tradisjonelle ribba.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli
Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer
Ukens drink

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer

Denne drinken er inspirert av julefilmen Elf fra 2003 - med Will Ferrell i hovedrollen. En perfekt kickstart for juleferien.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik velger du drikke til juledesserten
Julemat
Drikke til juledesserten

Slik velger du drikke til juledesserten

Vi tøyser ikke med de søte juletradisjonene, derfor blir det også veldig klassisk i glasset.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?
Dagens rett
Ribbe i melk

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Det er lov til å eksperimentere med julematen, og her får du en oppskrift på en spennende vri på den tradisjonelle ribba.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så lekker kan juletorsken bli
Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du julestemning på et øyeblikk
Dagens rett
Rugbrød med medisterkake og bacon

Slik lager du julestemning på et øyeblikk

Her får du en smakfull og enkel oppskrift som er perfekt nå i juleinnspurten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer
Ukens drink

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer

Denne drinken er inspirert av julefilmen Elf fra 2003 - med Will Ferrell i hovedrollen. En perfekt kickstart for juleferien.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her