Test av østerriksk riesling - Weinviertel og Wien

Weinviertel og Wien er et foreløpig ikke veldig sterkt representert i Norge i antall produsenter, men kvaliteten er høy.
Redaksjonen
26 Juni 2009 - 18:14

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Weinviertel og Wien

+ (88p)
Wieninger Riesling Nussberg 2007
Fritz Wieninger
Østerrike - Wien
58633 Vectura - kr 217,80 (75cl)
Bestillingsutvalg
Primewine Norway
Farge og duft: Lys gyllengul. Rik fruktig duft med en del mineraler som flint, petroleum, blomster, sitrus, syltet tropisk frukt.
Smak: Fyldig anslag, moden rik frukt, en del mineraler, god syre frisker godt opp, fin krydderfedme, sitter veldig lenge, (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En god og rik vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (19.05.09)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Riesling Poysdorfer Bockgärten I 2007
Weinrieder
Østerrike - Weinviertel
46164 VSD - kr 199,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Better Wines
Farge og duft: Lys strågul. Ganske elegant delikat duft med fine mineraltoner, fersken, melon, blomster.
Smak: Fruktig anslag, god syre, slank og elegant, veldig klassisk ren stil, sitter godt med fin tørrhet i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En slank og elegant riesling som holder fint i fem år til. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (19.05.09)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Wieninger Riesling Riedencuvée 2007
Fritz Wieninger
Østerrike - Wien
58632 Vectura - kr 161,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Primewine Norway
Farge og duft: Gul. Fin ung litt lukket duft med noe mineraler, særlig petroleum samt grapefrukt.
Smak: Fruktig anslag, frisk slank stil, god syre, renser godt opp, bra frukt om enn litt nøytral, sitter en god stund. (2007)
Bruksområde: Drikkevin, lettere retter.
Vurdering: En slank og lettdrikkelig vin for de neste to-tre årene. Godt kjøp. 85 p (2007) (19.05.09)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

Søt vin fra Weinviertel og Wien

+ (89p)
Riesling Schneiderberg Beerenauslese 2006
Weinrieder
Østerrike - Weinviertel
VSD - ca. kr 152,00 (37,5cl)
Kun Horeca
Better Wines
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med kjøttfullt fruktpreg av mango, litchi, banan, pære, honning og fint botrytisinnslag.
Smak: Friskt og ganske fyldig anslag, følger duften, flott syre, sitter veldig godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Allround desserter.
Vurdering: En veldig elegant og innbydende dessertvin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (19.05.09)
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Forsiden akkurat nå
Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking når det passer deg
Matkurs og vinkurs
Privat vinsmaking

Vinsmaking når det passer deg

Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her