Sør-Italia er dermed en av de viktigste rødvinskildene til norske struper. De typiske modne bæraromaene kombinert med rustikkhet og gode syrer er noe som appellerer til den norske smaken. Derfor er det hyggelig at kvaliteten også holder mål. For her kan du boltre deg i gode vinkjøp i flere prisklasser, fra den relativt rimelige Canaletto Primitivo di Puglia 1999 til den langt mer eksklusive Serpico 1995 fra Feudi di San Gregorio.
Denne testen omfatter områdene Abruzzo, Campania, Basilicata og Puglia. Se ellers også testen av 19 rødviner fra Sicilia (se link nederst på siden).
Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, kjellermester, Hotel Continental, og Knut Aanonsen, restaurantsjef, Hvalstrand Bad.
Testen, som ble gjennomført 10., 11. og 12. oktober 2000, omfatter de aller fleste søritalienske rødviner som er tilgjengelig i Norge i smaksøyeblikket. Smakingen ble foretatt blindt etter område. Panelet fikk overhodet ingen opplysninger om produktene utover område før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet og pris.
Poengskalaen er femdelt:
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.Alle priser er Vinmonopolets priser pr 1. mars 2001. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.
Vi gjør oppmerksom på at grunnet tekniske årsaker vil ikke smaksresultatene fra denne testen fremkomme i Apéritif Pollisten før i slutten av mars.
*****-
Canaletto Primitivo di Puglia 1998Casa Girelli Puglia
13574 Vectura, kr 100,90 - basisutvalget
Arcus Produkter
Farge og duft: Mørk rød med blålig tone. Spennende duft av bjørnebær, solbær, blåbær, pepper og annet krydder.
Smak: Svært saftig og innsmigrende anslag, god krydret midtfase, strålende balansert avslutning.
Mat: Gjerne litt krydret mat, også med lyst kjøtt. Kalv, elg.
Vurdering: En meget godt laget vin. Usedvanlig godt kjøp.
Serpico 1996
Feudi di San Gregorio Campania33114 EQ, kr 258,00 - bestillingsutvalget
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk som blekk. Kraftig fin duft med eik, krydder og bær.
Smak: Anslaget er svært rikt, stor kompleksitet, men ganske så tøff finish. Fortsatt svært ung.
Mat: Tåler smaksrik mat gjerne vilt med rike sauser.
Vurdering: Trenger noen år til i kjelleren for at tanninene skal mykne. Meget godt kjøp.
****+
MezzoMondo Negroamaro 1999
Western Wines Puglia
40301 VSD, kr 89,90 - bestillingsutvalget
(300cl = 319,00 varenr 45228)
VinCompagniet
Farge og duft: Mørk rød. Flott duft av modne skogsbær, kirsebær, fat, krydder, kjøtt og stall.
Smak: Anslaget er veldig godt med bløtt bærpreg, god smakskraft, fine tanniner i slutten.
Mat: Deilig til kremsaus og pasta.
Vurdering: En innsmigrende og god matvin. Meget godt kjøp.
Farnese Castello Vecchio Montepulciano d'Abruzzo 1999
Farnese Vini Abruzzo
32419 VSD, kr 114,00 - bestillingsutvalget
Stenberg & Blom
Farge og duft: Mørk rød nesten ugjennomsiktig. Elegant, sammensatt og varm duft med røde og mørke skogsbær, kirsebær, krydder, sopp, eik og røyk.
Smak: Følger opp duften, flott fruktighet og fylde, en del tanniner som vil mykne med tiden.
Mat: Kraftige kjøttretter, viltfugl som rype.
Vurdering: Villmarksvin. Kan ligge et par-tre år. Meget godt kjøp.
Rubrato 1998
Feudi di San Gregorio Campania
33113 EQ, kr 138,00 - bestillingsutvalget
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk rød. Flott, spennende nese med krydder, vegetalpreg, jordsmonn, fat.
Smak: Deilig fruktig anslag som sier "gi meg mer", god rik midtmunn, fin syrlighet, fine tanniner, lang ettersmak.
Mat: Flott til lam med konsentrert saus.
Vurdering: Bare veldig godt. Meget godt kjøp.
Falerno del Massico 1997
Villa Matilde Campania
31111 VSD, kr 139,50 - bestillingsutvalget
Vinarius
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft av mørke bær, krydder, vegetalske og animalske aromaer.
Smak: Deilig saftig anslag, god smaksrikdom, harmonisk med myke fine syrer og tanniner.
Mat: Alt av vilt med godt med sopp.
Vurdering: Deilig å drikke nå. Meget godt kjøp.
****
Cappella
Arcus Produkter Puglia
13722 Vectura, kr 68,90 - basisutvalget
(37,5cl = 41,00 / 300cl = 272,00)
Arcus Produkter
Farge og duft: Ren rød. Sammensatt god duft med røde bær, kirsebær og krydder.
Smak: Godt saftig anslag, deilig fruktighet, balansert, sitter godt.
Mat: Lette kjøttretter eller stekt mager fisk som torsk.
Vurdering: Lett men bra matvin. Meget godt kjøp.
Canaletto Montepulciano d'Abruzzo 1998/1999
Casa Girelli Abruzzo
11305 Vectura kr 85,70 - bestillingsutvalget
Arcus Produkter
Farge og duft: Mørk dyp rød. Rik og tiltalende duft med animalske aromaer, mørke bær og krydder.
Smak: Kraftig anslag, god munnfølelse, fine tanniner, lang ettersmak.
Mat: Går godt til litt kraftige lammeretter.
Vurdering: En svært vellaget vin i sin kategori. Meget godt kjøp (1998).
Villa Torre Montepulciano d'Abruzzo 1997
Citra Abruzzo
32016 VSD, kr 94,50 - bestillingsutvalget
Gunnar Amundsen
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft med røde og mørke bær, mandelkjerne samt litt animalske aromaer som lær.
Smak: Fruktig og godt anslag, flott harmoni, veldig fine tanniner.
Mat: Smaksrike retter med noe sødme.
Vurdering: En svært velkomponert vin. Meget godt kjøp.
A-Mano 1999
Fusione Puglia
40399 EQ, kr 109,00 - bestillingsutvalget
Grape
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft av kokte bær, kjøtt, fuktig skogbunn og sopp.
Smak: Flott, rik og fruktig smak som fyller munnen, fin bitterhet i finishen.
Mat: Saftig entrecôte eller viltgryte.
Vurdering: Innsmigrende vin. Meget godt kjøp.
Santera Primitivo di Manduria 1999
Leone di Castris Puglia
13757 VSD, kr 111,00 - basisutvalget
Brand Partners
Farge og duft: Mørk rød. Søtlig duft med mørke og røde bær, kirsebær, støv, kjøtt og fat.
Smak: Ung og bærpreget i anslaget, mye sødme i form av frukt og eik i midtfasen, snille tanniner.
Mat: En allround matvin, særlig til okse.
Vurdering: Lett å drikke. Meget godtkjøp.
Lacryma Christi del Vesuvio 1999
Mastroberardino Campania
11971 Vectura, kr 138,50 - bestillingsutvalget
Vinoco
Farge og duft: Ung rød. Spennende duft med røde bær og kirsebær samt krydder.
Smak: Flott saftig stil, god harmoni, sitter godt og lenge i munnen med fin tørrhet i slutten.
Mat: Retter av okse og lam.
Vurdering: En meget harmonisk vin. Meget godt kjøp.
Canneto 1995
D'Angelo Basilicata
32573 VSD, kr 209,00 - bestillingsutvalget
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lett moden rød. Fin duft med bær, eik, røyk og jordsmonn.
Smak: Følger duften. Fin stoffrikdom og struktur. Harmonisk med fine tanniner.
Mat: Klassisk mat som entrecôte med béarnaise.
Vurdering: En klar matvin. Verd prisen.
Taurasi 1996
Feudi di San Gregorio Campania
33112 EQ, kr 234,70 - bestillingsutvalget
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk rød med blåskjær. Blåbær, krydder og vegetalske aromaer i duften som er meget tiltalende.
Smak: Saftig flott anslag, rik og kraftig med en del tanniner men godt balansert.
Mat: Her er det bare å finne fram rypa,passer også til reinsdyr med fløtesaus.
Vurdering: Kan godt ligge et år eller to. Verd prisen.
Taurasi Riserva Piano di Montevergine 1995
Feudi di San Gregorio Campania
33111 EQ, kr 269,20 - bestillingsutvalget
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk blårød. Svært elegant duft med skogsbær, skogbunn og eik.
Smak: Fin saftig smak med en del eik, harmonisk, en god del tanniner i finishen, fortsatt svært ung.
Mat: Soppbaserte kjøttretter, ikke for kraftig vilt som viltfugl.
Vurdering: Trenger et par år til i kjelleren. Verd prisen.
****-
Amorino Montepulciano d'Abruzzo
Casa Girelli Abruzzo
6903 Vectura, kr 79,30 - basisutvalget
(37,5cl = 47,60 / 300cl = 309,50)
Arcus Produkter
Farge og duft: Klar rød. Varm, god duft av røde bær, kirsebær og jordsmonn.
Smak: Godt saftig anslag, ren smak, middels fylde, fine tanniner og syrer.
Mat: Lettere vilt som fasan og elg.
Vurdering: Vellaget vin. Meget godt kjøp.
Terrale Primitivo 1998/1999
Casa Vincola Calatrasi Puglia
13696 VSD, kr 81,90 - basisutvalget
(300cl = 319,90)
Stenberg & Blom
Farge og duft: Ren klar rød. Fin duft av røde bær, kirsebær, mint og krydder.
Smak: Bløtt anslag, innbydende bærpreg, bra finish.
Mat: Kokt torsk.
Vurdering: Ganske enkel men vellaget. Meget godt kjøp (1998).
Capella Superiore
Casa Girelli Puglia
39569 Vectura, kr 85,00 - bestillingsutvalget
Arcus Produkter
Farge og duft: Dyp rød. Fin, ung, frisk bærduft.
Smak: Friskt godt syrlig bæranslag, lett stil, men balansert, en del tanniner i finishen.
Mat: Lette kjøttretter.
Vurdering: Ung frisk stil. Meget godt kjøp.
Terriero Sangiovese di Puglia
Casa Girelli Puglia
11972 Vectura kr 85,70 - basisutvalget
Arcus Produkter
Farge og duft: Mørk rød. Lett fruktig duft med kirsebær, krydder og jordsmonn.
Smak: Det samme i anslaget, lett og saftig stil som ender nærmest elegant.
Mat: Lette kjøttretter.
Vurdering: En vellaget vin på den lette siden. Meget godt kjøp.
Diverso Primitivo Salento 1998
Botter Carlo Puglia
45067 VSD, kr 89,90 - bestillingsutvalget
Strøm
Farge og duft: Moden rød. Lett utviklet duft med røde bær, krydder og støv.
Smak: Fint saftig anslag, harmonisk, lett stil.
Mat: Pasta med kremete sauser.
Vurdering: Vellaget og lett å like. Godt kjøp.
Primaio Primitivo 1998
Cardone Puglia
32109 VSD, kr 89,90 - bestillingsutvalget
Vinarius
Farge og duft: Ung rød. Dropspreget duft av røde bær.
Smak: Saftig skogsbærpreget anslag, lett stil, harmonisk med fin tørrhet i finishen.
Mat: Lette kjøttretter.
Vurdering: Godt kjøp.
Copertino Rosso 1998
Leone di Castris Puglia
31171 VSD, kr 99,90 - bestillingsutvalget
Brand Partners
Farge og duft: Mørk rød. Røde bær, skogsbær samt undertoner av skog og krydder i duften.
Smak: Ung og saftig, rustikk, strammer seg en del inn mot slutten.
Mat: Gode lammeretter.
Vurdering: Vellaget vin med litt for tøff slutt. Må ha mat. Godt kjøp.
Merum Primitivo 1998
Western Wines Puglia
32347 VSD, kr 99,90 - bestillingsutvalget
VinCompagniet
Farge og duft: Ung rød. Fin sammensatt duft av røde bær, kirsebær og -kjerner samt skogbunn.
Smak: Saftig god stil, fine tanniner som balanserer godt i finishen.
Mat: Perfekt til italienskinspirerte kjøttretter.
Vurdering: God matvin. Godt kjøp.
Montepulciano d'Abruzzo 1998
Cantina Zaccagnini Abruzzo
45130 VSD, kr 109,90 - bestillingsutvalget
Best Buys Int.
Farge og duft: Dyp rød. Fin duft med røde skogsbær, eik, krydder, skogbunn, lær og noe animalskhet.
Smak: Ungt fruktig anslag, stor saftighet, fine tanniner.
Mat: Kraftige kjøttretter med kremete sauser, gjerne lettere vilt som elg.
Vurdering: En litt rustikk vin som trenger mat. Godt kjøp.
Primitivo del Tarantino 1999
Torre Vento Puglia
40242 VSD, kr 115,00 - bestillingsutvalget
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk rød med blåtoner. Ren tiltalende duft av kirsebær, frukt og krydder.
Smak: Fruktig anslag, lett stil men godt balansert, bra lengde.
Mat: Pasta med kremsaus.
Vurdering: Tåler å ligge et år. Verd prisen.
Aglianico del Vulture 1997/1998
D'Angelo Basilicata
32318 VSD, kr 145,00 - bestillingsutvalget
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk rød. Fin ung duft med røde bær og krydder.
Smak: Bærpreget saftig og krydret anslag, en del fat og skogbunnaromaer i midten, gode tanniner i slutten, bløt stil.
Mat: En perfekt kompanjong til viltkjøtt men også kremete lammeretter.
Vurdering: Verd prisen (1997).
***+
Cortenova Rosso di Puglia 1998
Pasqua Puglia
37515 Vectura, kr 78,20 - bestillingsutvalget
Ekjord
Farge og duft: Ren rød. Fin duft av røde bær, sjokolade og mokka.
Smak: God, saftig om enn enkel, bløte tanniner.
Mat: Lette retter, alene.
Vurdering: En vin som er lett å drikke og like. Godt kjøp.
Farnese Primo Rosso
Farnese Vini Abruzzo
32417 VSD, kr 78,90 - bestillingsutvalget
Stenberg & Blom
Farge og duft: Klar rød. Ren duft av bjørnebær, moreller og mørk frukt.
Smak: Anslaget er fruktig og friskt, sitter behagelig hele veien.
Mat: Pasta, lyst kjøtt.
Vurdering: Enkel og god vin. Godt kjøp.
Farina Montepulciano d'Abruzzo 1999
Gerardo Cesari Abruzzo
40140 VSD, kr 87,00 - bestillingsutvalget
Brand Partners
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke skogsbær, kirsebær, fat og jord i duften.
Smak: Saftig, følger duften godt opp, fine tanniner i slutten.
Mat: Grillet, rødt kjøtt.
Vurdering: Godt kjøp.
Montepulciano d'Abruzzo Selection 1998
Pasqua Abruzzo
32795 Vectura, kr 83,40 - bestillingsutvalget
Ekjord
Farge og duft: Dyprød. God og ren duft av kirsebær, noe mandler, litt vegetalsk.
Smak: Markert fruktig anslag, rund, avdempete tanniner.
Mat: Allround til kjøttretter med ikke for kraftig tilbehør.
Vurdering: En likendes og folkelig vin. Godt kjøp.
Valle d'Oro Montepulciano d'Abruzzo 1998
Cantina Tollo Abruzzo
6391 VSD, kr 84,00 - basisutvalget
Strøm
Farge og duft: Klar rød. Dufter av kjernefrukt, røde bær, kirsebær og skog.
Smak: Godt saftig anslag, røde bær, middels fylde og god harmoni, noe tanniner i finishen. Lett animalskhet i ettersmaken.
Mat: Middels kraftig vilt.
Vurdering: En helt grei vin. Godt kjøp.
Farnese Montepulciano d'Abruzzo 1999
Farnese Vini Abruzzo
32891 VSD, kr 86,90 - bestillingsutvalget
Stenberg & Blom
Farge og duft: Mørk blårød. Bærpreget duft med kirsebær, kjernefrukt, skogbunn og jord.
Smak: Saftig anslag, godt bærpreg, bløte tanniner.
Mat: Svært lette retter med pasta.
Vurdering: Lett å drikke. Vel verd prisen.
Squinzano 1997/1998
Villa Mottura Puglia
32272 VSD, kr 99,90 - bestillingsutvalget
Vinarius
Farge og duft: Rød med brunskjær. Skogsbær, skogsbunn, trevirke og krydder i duften.
Smak: Moden, bløt og balansert med fin lengde.
Mat: Lyst kjøtt med ristet sopp til.
Vurdering: Helt grei vin som må drikkes nå (1997).
Salice Salentino Riserva 1996
Leone di Castris Puglia
7251 VSD, kr 124,00 - bestillingsutvalget
Brand Partners
Farge og duft: Rød med brunskjær. Duft av røde og mørke bær, eik og krydder.
Smak: Fruktig smak med bra harmoni, middels fylde, slutter med tanniner og animalske toner.
Mat: Grillet rødt kjøtt, vilt.
Vurdering: Verd prisen.
Cerbinare 1996
Cantele Puglia
31429 VSD, kr 136,80 - bestillingsutvalget
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk rød. Varm duft av kokte bær, kirsebær, plommer og krydder
Smak: Saftig og godt anslag, bra fylde, men litt kommersiell.
Mat: Lam med sjysaus.
Vurdering: Tilgjengelig stil. For dyr.
Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva 1994
Citra Abruzzo
40224 VSD, kr 139,90 - bestillingsutvalget
Gunnar Amundsen
Farge og duft: Mørk rød. Moden duft av røde bær og kirsebær, krydder og litt aceton.
Smak: Saftig og litt syrlig anslag, middels fylde, tørr fin avslutning.
Mat: Lammeretter.
Vurdering: Tilgjengelig og folkelig. Bør ikke lagres. For dyr.
Montepulciano d'Abruzzo
Emidio Pepe Abruzzo
Kun Horeca (200678) Vectura, ca kr 410
Arcus Produkter
Farge og duft: Mørk alderdomspreget rød. Utviklet duft med skogsbær og jordsmonn samt snev av aceton.
Smak: Saftig og godt anslag, men syrene og tanninene er ganske dominerende utover i smakskurven. Rustikk stil.
Mat: Må ha mat med sødme og fedme som vilt med kremet soppsaus.
Vurdering: For spesielt interesserte. For nåkonsum. For dyr.
***
Montepulciano d'Abruzzo 1999
San Caio Abruzzo
30185 EQ, kr 78,80 - bestillingsutvalget
Amka Norge
Farge og duft: Mørk rød. Frisk, syrlig bærduft.
Smak: Markert anslag med en skarp og litt tørr finish.
Mat: Enkle pastaretter.
Vurdering: Enkel vin. Verd prisen.
Negroamaro Salento 1998
Borgo Reale Puglia
13686 VSD, kr 79,50 - basisutvalget
(300cl=165,00)
Vinarius
Farge og duft: Ung rød. Røde kirsebær, noe kjernepreg samt krydder i duften.
Smak: Bærpreget, bløte tanniner, noe mokka i slutten.
Mat: Best uten mat.
Vurdering: Bløt og grei.
Salento Cuvée Christer Berens 1999
Santa Barbara
45145 VSD, kr 86,10 - bestillingsutvalget
Stenberg & Blom
Farge og duft: Mørk nesten blekkfarget. Duften byr på animalske aromaer som kjøtt og stall, kjeller, mokka, røde skogsbær og eik.
Smak: Følger opp duften, tørker litt ut mot slutten som byr på mye men ikke for aggressive tanniner.
Vurdering: Panelet var svært uenig. Verd prisen.
Primitivo Salento 1998/1999
Pasqua Puglia
37613 Vectura, kr 89,90 - basisutvalget
Ekjord
Farge og duft: Ung ren rød. Krydret bærduft med innslag av trevirke.
Smak: Syrlig anslag, litt kantete og harde tanniner i slutten.
Vurdering: Ikke helt balansert (1998).
Ecco Domani Primitivo
Gallo Puglia
45071 VSD, kr 90,90 - bestillingsutvalget
Strøm
Farge og duft: Middels mørk rød. OK duft av kirsebær, mandler, krydder.
Smak: Saftig, kokt skogsbærpreg, litt tørr finish.
Vurdering: Verd prisen.
Castel del Monte 1998
Torre Vento Puglia
32317 VSD, kr 95,00 - bestillingsutvalget
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Ung, lett rød. Veldig fin duft av kirsebær, røde bær og krydder.
Smak: Saftig og god stil, syrligheten kommer i midtfasen, noe tørrstoffer i avslutningen.
Mat: Kraftige kjøttretter med kremet tilbehør.
Vurdering: Trenger mat. Verd prisen.
Copertino Eloquenzia 1997
Masseria Monaci Puglia
7315 VSD, kr 98,00 - basisutvalget
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys rød. Varm, krydret, kokt bærnese med litt aceton.
Smak: Lett fruktig stil, saftig og bløt, litt kommersiell.
Vurdering: Enkel og grei vin. Knapt verd prisen.
Salice Salentino 1997
Borgo Reale Puglia
32271 VSD, kr 99,90 - bestillingsutvalget
Vinarius
Farge og duft: Ren fin rød. God duft med en del animalske aromaer, røde bær, moreller, plommer og krydder.
Smak: Anslaget er bra men så toner smaken noe ut mot slutten som har bløte tanniner.
Vurdering: Knapt verd prisen.
Villa Flaminio Brindisi Rosso 1996/1997
Agr. Vallone
32419 VSD, kr 114,90 - bestillingsutvalget
Best Buys Int.
Farge og duft: Lys rød. OK duft av røde bær, trevirke.
Smak: Fruktig, litt lett anslag, litt kokt bærpreg.
Vurdering: Enkel og grei. For dyr (1996).
Simposia 1997
Masseria Monaci Puglia
33156 VSD, kr 118,00 - basisutvalget
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Rød med brunlig kant. Kjøttfull duft med urter, syltetøy, mørke bær
Smak: Stramt fruktig anslag med markante tanniner og syrer mot slutten.
Vurdering: Ikke veldig sjarmerende i øyeblikket. For dyr.
Rosso del Salento 1995
Barbaglio Puglia
32086 VSD, kr 120,00 - bestillingsutvalget
Strøm
Farge og duft: Rød med brunlig kant. Modne kirsebær, eik, krydder, noe aceton og sopp i duften.
Smak: Saftig og bløt, snille tanniner men tørker litt mot slutten.
Vurdering: For dyr.
Notarpanaro 1993
Borgo Reale Puglia
31439 VSD, kr 140,00 - bestillingsutvalget
Vinarius
Farge og duft: Rødbrun. Modne røde bær, kirsebær og innslag av banan og pære.
Smak: Saftig stil, veldig moden, nesten litt uttørket.
Mat: Pasta med kremsaus.
Vurdering: For dyr.
***-
Telero Salento Rosso1998
Cantele Puglia
Kun Horeca (KK798090) VSD, ca kr 80,-
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lett rød. Mye røde (kokte) bær som rips samt noe krydder og jord i duften.
Smak: Syrlig, lett stil, dempetetanniner.
Vurdering: For enkel.
Montepulciano d'Abruzzo 1998
Zonin Abruzzo
32900 VSD, kr 86,60 - bestillingsutvalget
Ca' de Vin
Farge og duft: Lys rød. Litt uren kunstig bærduft med noe røde bær og bringebær.
Smak: Saftig smak, virker veldig kommersiell rent bortsett fra at den er ganske syrlig.
Vurdering: For endimensjonal.
Negroamaro Salento 1998
Pasqua Puglia
32796 Vectura, kr 94,70 - bestillingsutvalget
Ekjord
Farge og duft: Mørk rød. Kokt bærpreg, kjøtt, buljong og trevirke i duften.
Smak: Fruktig anslag, ganske tørr med litt harde tanniner
Vurdering: Mangler sjarm.
Il Medaglione 1998
Leone di Castris Puglia
11696 VSD, kr 98,00 - bestillingsutvalget
Brand Partners
Farge og duft: Ren fin rød. Duft av røde bær samt noe jord og krydder.
Smak: Fint lett anslag, god syrlig stil, men litt kort.
Vurdering: For enkel.
Primitivo di Manduria 1996
Borgo Reale Puglia
32274 VSD, kr 99,90 - bestillingsutvalget
Vinarius
Farge og duft: Moden rødbrun. God lagret duft med animalske aromaer, jord og noe frukt.
Smak: Saftig anslag, litt lett, tørker en del ut.
Vurdering: Bør ikke lagres.
**+
Rosso Salento
Casa Vinicola Rocca & Figli Puglia
33083 EQ, kr 70,30 - bestillingsutvalget
Saga Trading (Amka Norge)
Farge og duft: Mørk litt utviklet rød. Duften byr på kirsebær, krydder og noe aceton.
Smak: Fruktig anslag, det kjemiske preget kommer igjen i smaken som ender i noe for tørre tanniner.
Vurdering: Ubalansert.
Rosso del Salento
St. Barbara Puglia
11098 VSD, kr 91,00 - bestillingsutvalget
Strøm
Farge og duft: Brunskjær i det røde. Moden litt kjemisk duft av plommer, syltetøy, eik og lær.
Smak: Syrlig og frisk i anslaget men mangler lengde.
Vurdering: Virker for gammel.
**
Castel del Monte 1998
Puglia
6646 Vectura, kr 80,90 - basisutvalget
(37,5cl = 48,50)
Arcus Produkter
Farge og duft: Rødbrun. Veldig jordlig duft med noe bondegårdsaromaer.
Smak: Spiss i anslaget, en del krydder i midtfasen, men er i det hele for slapp.
Vurdering: To flasker prøvet. Vinen virker veldig sliten.
Flaskefeil/kork:
Abruzzo Cuvée Christer Berens Montepulciano d'Abruzzo 1999
Montepulciano d'Abruzzo 1998 Barone Cornacchia
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")