Test av viner fra New Zealand - Riesling

Redaksjonen
01 April 2011 - 13:13

Men foreløpig er tilbudet i Norge begrenset til pinot noir på den røde siden. Dermed er også prisene ganske høye. Og derfor er det også langt mellom de virkelig gode kjøpene. På den hvite siden er konklusjonen jo yngre, jo bedre.

Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Torstein Østenstad, Ylajali og Magnus Lundgren, Olympen.

 Torstein Østenstad    Magnus Lundgren
Foto: John Nordahl

Testen, som ble gjennomført 19. og 20. januar 2011 omfatter 60 viner fra New Zealand. Smakingen ble foretatt blindt etter druesort, område og årgang. Panelet fikk ingen øvrige opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2011. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Riesling

(86p)
Felton Road Riesling 2010
Felton Road
New Zealand - Central Otago
VSD - ca. kr 279,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
SR Wine Import
Farge og duft: Gul. Litt lukket duft, ren og frisk med mye grønne epler, småelegant.
Smak: Friskt anslag, veldig slank stil, tørr og frisk finish. (2010)
Bruksområde: Lette retter.
Vurdering: En slank og frisk vin for de neste to årene. Vel verd prisen. 86 p (2010)

(85p)
Saint Clair Vicar's Choice Riesling 2008
Saint Clair Family Estate
New Zealand - Marlborough
59999 Vectura - kr 147,10 (75cl)
Bestillingsutvalg
VinoVinVinho
Farge og duft: Gul. Fin duft med noe petroleum, epler, tropisk frukt, mineraler.
Smak: Lett sødme i anslaget, fin syre og sødme, men frisk med god eplefrukt, tørker godt mot slutten, sitter en stund. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En harmonisk og lettdrikkelig vin for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2008)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(84p)
Forrest The Doctors' Riesling 2009
Forrest Est.
New Zealand - Marlborough
52308 Vectura - kr 159,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys gul. Dempet duft med mye grønne epler, noe sødme.
Smak: Følger duften, fine syrer balanserer sødmen, god frukt, søte epler i finishen. (2009)
Bruksområde: Asiatisk mat.
Vurdering: En god halvtørr vin for de neste to årene. Godt kjøp. 84 p (2009)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Ribbonwood Marlborough Riesling 2010
Framingham Wines
New Zealand - Marlborough
80386 Cuveco - kr 129,50 (75cl)
Basisutvalg, kategori 3
Best Cellars
Farge og duft: Lys gul. Ren frisk duft av epler og litt petroleum.
Smak: Litt sødme i anslaget, god frukt, følger duften, også litt krydder, fin syre, lett og frisk stil, sitter en stund. (2010)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig om enn en tanke enkel og eplepreget vin for det neste året. Godt kjøp. 83 p (2010)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Spy Valley Riesling 2009
Spy Valley Wines
New Zealand - Marlborough
80200 Cuveco - kr 135,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Vinetum
Farge og duft: Gul. Fint petroleumspreg samt modne epler.
Smak: En del sødme i starten, fin syre, bra friskhet, bra fylde, sitter godt med modne epler og sitrus i finishen. (2009)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin for nåkonsum. Vel verd prisen. 82 p (2009)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Villa Maria Private Bin Riesling 2009
Villa Maria Estate
New Zealand - Marlborough
46518 VSD - kr 145,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gul. Lett utviklet duft av epler, litt tropisk frukt og petroleum.
Smak: Frisk start, følger duften, litt skarp syre utover, slank frukt, sitter en stund. (2009)
Bruksområde: Fisk med smørsaus.
Vurdering: Kunne hatt litt større fruktfylde for å balansere syren. Best nå. Verd prisen. 82 p (2009)
Laget av: 100 % riesling
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- og/eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (81p)
Little Beauty Riesling 2009
Vinultra
New Zealand - Marlborough
Inter Logistikk - ca. kr 144,00 (75cl)
Kun Horeca
Vitaca Norge
Farge og duft: Gul. Lett fruktsødme fra gule epler, blomster og noe petroleum i duften.
Smak: Følger duften, frisk syre, middels fylde, tørr og en tanke bitter finish. (2009)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig og drikkeklar vin. Verd prisen? 81 p (2009)

÷ (80p)
Pegasus Bay Riesling 2006
Pegasus Bay
New Zealand - Canterbury
49193 VSD - kr 209,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
SR Wine Import
Farge og duft: Dyp gul. Moden duft av sitrus, petroleum, botrytisaktig.
Smak: Mye sødme i anslaget, syltet frukt, litt skarp syre gjør at den ikke er helt i balanse, en del sødme mot slutten, sitter lenge med mye moden frukt i ettersmaken. (2006)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Har trolig vært en mye bedre vin, men har mistet litt av futten. For dyr. 80 p (2006)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

+ (79p)
Yealands Way Riesling 2009
Yealands EstateWines
New Zealand - Marlborough
52565 Cuveco - kr 124,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gul. Dempet fruktduft.
Smak: Fruktig enkelt anslag, frisk syre, litt nøytral, sukkertøyaktig frukt, sitter noe. (2009)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En frisk og ren, men litt enkel vin for nåkonsum. Knapt verd prisen. 79 p (2009)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Bestill her:

+ (79p)
Forrest Riesling 2008
Forrest Est.
New Zealand - Marlborough
52307 Vectura - kr 144,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gul. Moden litt tung frukt, banan, overmoden tropisk frukt, petroleum.
Smak: Søtlig anslag, syre klarer ikke å balansere all sødmen fra den modne frukten, blir litt tung. (2008)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Skulle helst vært byttet ut med en yngre og friskere årgang. Knapt verd prisen. 79 p (2008)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Carpaccio er perfekt sommermat
Dagens rett
Carpaccio av okse

Carpaccio er perfekt sommermat

Supermørt storfekjøtt i syltynne skiver som bader i god olivenolje og toppes med parmesan er som skapt for varme, late dager.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Dagens rett
Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer
+
Ukens drink

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær
Ukens kake

Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær

Ukens kake holder ikke tilbake på noe, men du verden så godt den smaker. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Carpaccio er perfekt sommermat
Dagens rett
Carpaccio av okse

Carpaccio er perfekt sommermat

Supermørt storfekjøtt i syltynne skiver som bader i god olivenolje og toppes med parmesan er som skapt for varme, late dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Dagens rett
Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Server rosé som på slottet
+
Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer
+
Ukens drink

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her