Tester

Nye whiskyer på spesialpolet i november 2018

Denne whiskyen imponerer selv ekspertene

Denne whiskyen imponerer selv ekspertene

Den er den beste av 37 testede whiskyer som lanseres i spesialutvalget i november. Den og flere kommer garantert til å bli revet bort. For whiskyinteressen er stor. Det gjelder også betalingsviljen.
Aase E. Jacobsen
13 November 2018 - 10:00

Ifølge Tommy Almåsbakk, whiskyansvarlig for Oslo-baren Dr Jekylls samling av i alt 450  whiskyer, er testvinner Ardmore Peated 9YO en imponerende whisky til en gunstig pris.

Blant de 37 som han har smakt for Aperitif denne gangen, er da også en pris på 1099 kroner ikke en gang midt på treet. Det skyldes blant annet at flere av whiskyene som lanseres denne gangen kommer fra Japan og Taiwan, områder som opplever stor etterspørsels- og prispress. Fra japan er det knapt mulig å få prisgunstig whisky. Han trekker derfor fram Ichiro's Malt Malt & Grain som «en knall japansk whiskyblend med elementer hentet fra USA, Canada, Skottland, Irland og eget destilleri.» Ikke helt japansk, altså, men så er den heller ikke billig. Det gjelder altså heller ikke taiwnask whisky, men herfra trekker han fram Kavalan Distillerys Port Single Cask som favoritt denne gangen. 

En annen gjenganger blant favorittene er Highland Park Vintersolsnu som også i årets utgave «fortjener hvert eneste kompliment». Den koster dessuten 50 åre mindre enn for ett år siden, så det er ikke alt av whisky som blir dyrere.

Mens de beste whiskyene ikke uventet inneholder vellagret materiale, er det mange unge whiskyer som er kjøpt inn, whiskyer som innimellom oppleves som noe uferdige. 

Blant de mer harmoniske innslagene av svært ung whisky står denne dansken ut: Stauning Young Rye February 2018.        

På side 3 finner du smaksnotatene for de 37 whiskyene som er testet. Siden produktene ikke kan bestilles, er de i Apéritifs polliste merket med utsolgt

Her finner du oversikt over alle whiskyene som er kjøp inn og hvilke butikker som har hva

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

La deg inspirere til å bli lefsebaker
Guide

La deg inspirere til å bli lefsebaker

Du trenger bare en steketakke og disse oppskriftene for å komme i gang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg inspirere til å bli lefsebaker
Guide

La deg inspirere til å bli lefsebaker

Du trenger bare en steketakke og disse oppskriftene for å komme i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag disse saftige og superenkle lammebollene til ukas avslutninger
Dagens rett

Lag disse saftige og superenkle lammebollene til ukas avslutninger

Disse kjøttbollene gjør stor lykke på tapasbordet og er enkle å frakte med seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her