Drikke
Gode hvitviner til kjelleren og øl til peiskosen

Gode hvitviner til kjelleren og øl til peiskosen

Aase E. Jacobsen
05 September 2014 - 11:40

Aase E. Jacobsen

At ølnyhetene topper er ikke noe nytt, det har vært en gjenganger ved de siste årenes nyhetsslipp. Det er like fullt gledelig at det fortsatt er mulig å finne produkter som skiller seg ut fra det som allerede finnes. Særlig siden mye av det nye ølet er norskbrygget.

Gir gunstigere pris

Men også fordi det er mulig å lage så mange ulike tolkninger av et mørkt øl som eksempelvis porter (og at det ikke bare er IPA som lanseres).

Riesling i det øverste sjiktet er det godt utvalg av fra før av, gjennom bestillingsutvalget, men en basislisteføring gjør prisene noe gunstigere.  

Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget september 2014. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken samt fra egen bestillingsknapp i hvert produkt i testen.

Kataloger

Fra og med juli 2011 får du ikke lenger produktkataloger i polets utsalg. Kun et låneeksemplar av totalkatalogen er tigjengelig for deg som kunde.
 
Apéritif gir deg likevel mulighet til å laste ned denne totale produktkatalogen - samt flere av polets ulike oversikter:
 
Tidligere lister finner du her.

Dette er de aller beste kjøpene

 

 
 
 
 
 
 

Det beste hvitvinskjøpet

PHILLIP KUHN STEINBUCKEL RIESLING GG 2013
92 poeng
Denne produsenten som er relativt ny på det norske markedet, overbeviser nok en gang med en av sine toppviner, som dessuten er sympatisk priset. Absolutt noe å legge i kjelleren.
Varenr. 17074
Kroner 281,10

Slik er riesling i 2013-årgang

 

Se hvordan resten av de hvite og musserende vinene gjør det

 

 
 
 
 
 

Det beste rødvinskjøpet

SALCHETO ROSSO DI MONTEPULCIANO 2013
86 poeng
Denne toscaneren er svært godt priset og har samtidig veldig god karakter. Montepulciano er ikke den delen av regionen som får mest oppmerksomhet. Det er også en av grunnene til at det fortsatt er mulig å finne gode kjøp.
Varenr. 17100
Kroner 136,90

Bli bedre kjent med Montepulciano

 

Se hvordan resten av rødvinene gjør det

 

 
 
 
 
 
 

Dette er årets aller beste øl

KINN SVARTEKUNST F.E.D.I.R.E.S.P.
95 poeng
Det skal mye til for å overgå Kinns Svartekunst. Dette ølet er rett og slett fantastisk. Og så rikt at det er vanskelig å finne mat som ikke blir overkjørt av det. Perfekt til høstlig peiskos.
Varenr. 2132
Kroner 125,00

Her er vår vurdering av ølene fra Kinn

 

Se hvordan resten av ølnyhetene gjør det

 

 

Den beste brennevinsnyheten

BULLEIT 95 RYE
90 poeng
Denne flotte rug-bourbonen er nå flyttet over fra bestillingsutvalg til basis, og det gjør det enklere for alle som har savnet en slik karaktersterk bourbon i polhyllene. Med denne kan du lage de flotteste cocktails.
Varenr. 11142
Kroner 419,90

Sjekk alle de gode bourbon-cocktailene du kan lage

 

Se hvordan resten av brennevinet gjør det

 
Lenkene nedenfor leder deg til testens fire artikler.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Når du har lyst på en pause fra spritzen
Ukens drink
Sloe gin fizz

Når du har lyst på en pause fra spritzen

Den friske smaken av slåpebær er perfekt i sommervarmen, og drinken kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Friskt og syrlig eller fyldig og komplekst preger ølene i månedens spesialslipp
+
Tester
Nytt øl og mjød spesialpol juni 2021

Friskt og syrlig eller fyldig og komplekst preger ølene i månedens spesialslipp

Dette er tiden for å hamstre øl! I Vinmonopolets spesialslipp for juni finner du flere komplekse og friske klassikere i storflasker som er perfekte til å lagre til den store post-koronafeiringen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her