Tester

Nyheter i basisutvalget mai 2017

Sjeldne storheter i basisutvalget

Sjeldne storheter i basisutvalget

To av rieslingverdenens absolutte topper er å finne i basishyllene fra i dag. Men det er snakk om mikropartier og høye priser. Bedre tilgang er det på mange andre hvitviner, og det til gode priser.
Aase E. Jacobsen
05 Mai 2017 - 14:00

Det er Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling GG 2015, Emrich-Schönleber Halenberg Riesling GG 2015 og Dr. Crusius Felsenberg GG 2015 det er snakk om. Bedre enn dette blir knapt tørr riesling. Men riesling på toppnivå, grosses gewächs, populært kalt GG, koster.

Mer vin for pengene før du med en vin som Juliusspital Würzburger Abtsleite Silvaner Trocken Erste Lage 2015. Erste lage tilhører nivået under GG. Nå er denne utgaven riktignok av en annen drue, men silvaner har likefullt et veldig godt lagringspotensial. Og spesielt når den kommer fra denne vinmarken. 

Muscadet er tema for polets basisnyheter, og  det er flere godbiter å teste ut. Med økende priser og mindre tilgjengelighet på grunn av lave avlinger for nordmenns sommervin nummer en, chablis, er muscadet en god erstatning. Og prisene er tipp topp gunstige. 

Fra en av de kommende cru-ene, eller underområdene, i Muscadet, Ch. Thébaud, kommer Poiron Dabin Ch. Thébaud Muscadet Sèvre et Maine Clos des Tabardières 2010 og Lieubeau Ch. Thébaud l'Aulnaye Muscadet et Sèvre et Maine 2010. To forskjellige, men like gode tolkninger av en muscadetstil du neppe har vært borti før. Lett utviklet, men med fortsatt veldig godt lagringspotensial. 

På den røde siden peker Woodside Park Pinot Noir 2016 seg ut. Og med nasjonaldagen og mange andre festligheter i anmarsj, er denne champagnen verd å merke seg i basishyllen: Pierre Gerbais l'Osmose Extra Brut.

For familien yngste og de som ikke vil ha alkohol, er Balholm Eple Sprudle et supert alternativ.    

Noen gode øl- og brennevinsnyheter er det også verd å sjekke ut. 

Du finner basisnyhetene listet etter poeng per kategori på undersidene i denne saken. 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris
+
Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin

I mai er det motstrømstemaer som dominerer: Bruno Verjus' Table, Georges Remys champagner, Graillots crozes, regenerativt jordbruk, canadisk vin med burgunduttrykk og fine dining som ikke lenger handler kun om teknikk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinområde
+
Tester

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinområde

Sardinia, Bordeaux, også fjelllutgaven samt ulike utrykk for chardonnay er noen er mai måneds beste nykommere i basishylla.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris
+
Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

La de franske boblene få en pause på maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene få en pause på maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i støtet, med Franciacorta på topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse vinene er fortsatt røverkjøp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp

Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin

I mai er det motstrømstemaer som dominerer: Bruno Verjus' Table, Georges Remys champagner, Graillots crozes, regenerativt jordbruk, canadisk vin med burgunduttrykk og fine dining som ikke lenger handler kun om teknikk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her