Tester

Ølnyheter spesialpol april 2019

Slik gjør du ølkosen sur, søt og mørk

Slik gjør du ølkosen sur, søt og mørk

Det er nemlig fellestrekkene ved de beste ølene i spesialbutikkene som lanseres torsdag dag 11. april. Flere av dem vil gjøre jobben til den forestående påskekosen.
Julie Helene Amundsen
10 April 2019 - 09:50

Mens amerikanske Firestone Walker nok en gang bidrar i toppklassen med surølene Bretta Rosa og Feral Vinifera, gjør også Nøgne Ø med sitt surøl Marooned en strålende figur i samme kategori. 

Og mens det er CBS fra Founders Brewing som sørger for maksimal sødme i en balansert stil, hevder også Nøgne Ø The Great MigrationECD Gullvåg fra E. C. Dahls og Amager Double Black Mash 2018 seg i det mørke hjørnet, på hver sin måte.

Selv om noen vil hevde at den største nyheten denne gangen er at Lervig atter er tilgjengelig på Vinmonopolet etter et drøyt halvårs demonstrativt fravær, er det i alle fall en morsommere nyhet at det første ølet i bag-in-box nå er på markedet i form av Oud Beersel Lambiek Vieux Bag-In-Box.  Men vi foretrekker denne type øl i flaske siden det smaker bedre i klassiske emballasje. 

På neste side finner du beskrivelsene av alle nyhetene på ølpolene

Siden disse produktene ikke kan bestilles, er de i Apéritifs polliste merket med utsolgt.

Her ser du hvilke øl som finnes i hvilke butikker

Slik er testen gjennomført:

Produktene er smakt av Julie H. Amundsen i forbindelse med Vinmonopolets spesialutvalgsmaking som ble gjennomført før salgsstart som er den 11. april 2019.  Ølene er tilgjengelig i ni polutsalg - de såkalte +ØL-butikkene, Oslo Aker Brygge, Trondheim Bankkvartalet, Sandnes Kvadrat, Ålesund Stormoa, Tromsø Langnes, Molde, Bergen Storsenter, City Nord i Bodø og Kristiansand Lillemarkens. Samt at noen er tilgjengelig i polets nettbutikk.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Inviter til skreimølje med ny vri
Guide
Oppskrifter med torsketunge, skrei, lever og rogn

Inviter til skreimølje med ny vri

Med vinterens største mirakel, skreien, kan vi leke oss med både tilberedning og drikketilbehør. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Inviter til skreimølje med ny vri
Guide
Oppskrifter med torsketunge, skrei, lever og rogn

Inviter til skreimølje med ny vri

Med vinterens største mirakel, skreien, kan vi leke oss med både tilberedning og drikketilbehør. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne farge- og smaksrike gryteretten kommer du garantert til å lage mer enn en gang
Dagens rett
Vegetarisk thaigryte

Denne farge- og smaksrike gryteretten kommer du garantert til å lage mer enn en gang

Her får alle sansene sitt: Både farger og duft får tennene til å løpe i vann. Og smaken sitter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her