1120 produkter er testet i september: Mye godt for ethvert budsjett

Selv om det er de rødvinene som dominerer både i antall og kvalitet i september, er det flust med flotte hvitviner - viner som skal legges i kjelleren eller nytes til forseggjorte måltider med sjømat. Oregon-produsenten Arterberry Maresh er en nykommer blant mange kjente navn i teten. Så syrefriskt og lekkert som Chardonnay Maresh Vineyard Dundee Hills 2017 er det sjelden du får chardonnay fra den kanten. Derfor må jeg komme med en advarsel (utover at vinen har sin pris): liker du eiket vestkystchardonnay er ikke dette vinen for deg. Fra samme produsent kommer Chardonnay Dux Vineyard Dundee Hills 2016 til en langt mer behagelig pris, men altså i den samme transparente stilen. Også Pinot Noir Maresh Vineyard Dundee Hills 2017 lever opp til forventningene, men nå med en mye større mykhet, dog med den samme supermineralske karakteren. Burgund utfordres fra alle kanter, spesielt i lys av de økende prisene på toppnivå, men med Dom. Berthelemot Chassagne-Montrachet 1.er cru Abbaye de Morgeot 2018 får du både konsentrasjon og karakter for det som må sies å være en nå akseptabel pris. Skal du ha burgundvin, må du bla opp.Denne vinen er for øvrig sjelden siden det er få produsenter som setter dette navnet på etiketten. Abbaye de Morgeot er ikke en egen premier cru, men deler seg mellom Morgeot og La Chapelle. Mens Morgeot er mest kjent for sine røde viner, er jordsmonnet rundt det tidligere klosteret mer kalkholdig, men med innslag av jern som bidrar til en mineralkarakter som skiller vinen fra mengden. Denne sammen med Dom. Berthelemot Beaune Clos des Mouches 2018 er den beste blant de til sammen 16 vinene jeg har smakt fra denne produsenten i 2018-årgangen. September er tiden for de første 2019 GG-rieslingene, altså toppvinmarkene (grosse lage) til produsentene tilhørende VDP (som er de eneste som kan bruke begrepet GG - grosses gewächs). 2019 kjennetegnes av veldig høy syreintensitet og god konsentrasjon. Vinene ber derfor om å få være i frem i mange år, for å svelge bittertonene og få fram mer av den underliggende mineralkarakteren. Av de første som er kommet til landet er det ikke veldig overraskende at disse topper listen: Wittmann Morstein GG Riesling trocken 2019 og Battenfeld-Spanier Zellerweg Am Schwarzen Herrgott Riesling trocken GG 2019. At prisene er i vilt trav oppover, er Schätzel Pettenthal GG et godt eksempel på, mannen bak, Kai Schätzel er en lysende stjerne i Tyskland, hvor denne vinen selges på auksjon. Men du får altså mye mer riesling for pengene med andre navn på etiketten hvis ikke dette er det avgjørende. Champagneprisene er også i full fart oppover, men med O. Horiot får du mye for pengene. O. Horiot Cuvee Séve Rosé de Saignée Brut Nature 2012 er rett og slett fantastisk i denne årgangen, og den hvite parallellen, O. Horiot Champagne Cuvee Séve Blanc de Noirs Brut Nature 2013, er intet unntak.De Sousa Cuvee de Caudalies 2008 er også fantastisk, men prisen er høy. Når Bollinger lanserer en ny champagne, er det en merkedag for fansen. Og Bollinger PNVZ2015 lever opp til forventningene - dette er solid Bollinger-håndverk så det holder. Den er laget av primært pinot noir fra Verzenay, en av grand-cru-landsbyene i Champagne, beliggende på nordsiden av Montagne de Reims, mens Bollingers hovedkvarter er på sørsiden, i Aÿ.Her kan du lese mer om Bollingers filosofi 1500 kroner er mye penger, men ikke for en 24 år gammel nylig omkorket champagne i form av J. de Telmont Heritage 1996. Her drikker du champagnehistorie all den tid denne årgangen har et helt spesiell nærmest legendarisk status - og med god grunn. De siste 200 flaskene er nylig ankommet Norge, og det blir ikke mer etter dette.Sommersesongen er uomtvistelig et tilbakelagt stadium, derfor setter også det store tilbudet av rødvin i verdensklasse et ekstra hyggelig preg på starten på høsten. De beste er til firesifrede beløp, og aller dyrest er Roagna Barbaresco Crichet Paje 2011 - som er doblet i pris på fem år. Men det svært begrensete antall flasker kommer likevel til å rase ut av lageret, for dette er en virkelig legende. I toppen troner også superprodusent Roberto Voerzios baroloer og Guigals topp-Cote Rotier. Samt de tre Châteauneuf-du-Pape-ene fra Rotem & Mounir Saouma som er i en kategori for seg. Tre ulike cuveer som alle er modnet i amforaer og hvor Pignan-utgaven demonstrerer denne vinmarkens legendestatus (blant annet kjent fra andrevinen til Ch. Rayas). Og Terroir al Limit Les Manyes 2016 som i denne årgangen stråler enda mer enn noen gang, og en gang for alle, befester Priorats posisjon som en av verdens aller beste vinadresser. Men som altså har sin pris.Det har også toppvinene til Dominio del Águila som nå er kommet i ny årgang, Peñas Aladas Gran Reserva 2014 er fortsatt den beste etter min mening, selv om den koster tusenlappen mindre enn Canta del Perdiz 2016. I lys av dette, er særlig M. Marengo Brunate Barolo 2016, men også Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra 2016 de reneste kuppene. Det gjelder i enda større grad Gianfranco Alessandria Barolo San Giovanni 2016 og Giovanni Corino Barolo Arborina 2016 hvor 2016-årgangens storhet kan oppleves til en akseptabel pris.Det samme kan sies for Pieve di Santa Restituta Brunello di Montalcino 2015 som kommer fra Gaia-familiens Montalcino-eiendom. Gullet på etiketten er ikke bling-bling, men derimot representativt for innholdet. Det er tid for vintage portvin igjen, og etter fjorårets hype med 2017, er det alltid spennende å smake oppfølgeren. 2018 er ikke like konsentrert og heftig, men besnærende innsmigrende allerede, når Quinta do Vesuvio Vintage 2018 og Quinta do Noval Vintage 2018 er utgangspunktet. Og slik portvin er fortsatt et godt kjøp gitt den enorme lagringskapasiteten. Det er også sterkvin fra Rivesaltes i Sør-Frankrike. For 890 kroner får du en 54 år gammel vin Riveyrac Rivesaltes 1966 som må anses som en gavepakke. Heldig er den som er født i dette året. Helt på topp i det søteste hjørnet er Badia a Coltibuono Vin Santo del Chianti Classico 2011 - og siden en halvflaske holder til mange og den gjennom den lange fatlagringen allerede er på topp i kompleksitet, er dette et utrolig godt kjøp. Se alle septembernyhetene i BU her På de neste sidene finner du produktene som er testet sortert på poeng og etter kategoriPga dataproblemer, står nyhetene fortsatt oppført som utsolgt, i løpet av kort tid er dette på plass

Menu

Logg inn

Nyheter og nye årganger i BU og TU september 2020

1120 produkter er testet i september: Mye godt for ethvert budsjett

Events

Kommende Kurs

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Forsiden akkurat nå - 2

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv disse munnfullene til neste suppemiddag

Forsiden akkurat nå - 6

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon