Drikke
Tenk julegaver allerede nå

Tenk julegaver allerede nå

Aase E. Jacobsen
06 November 2014 - 13:46

Aase E. Jacobsen

Da tenker vi både på hvite viner, både tørre og søte, på rødviner og ikke minst portviner. I alle kategorier er det ideer til julegaver som vil bli høyst velkomne.
 
Er du mer opptatt av umiddelbart konsum, kan du glede deg over en håndfull riktig spennende øl fra nær og fjern.
 
 
Ser du for deg en førjulstid med mye bilkjøring, er det kommet noe bra påfyll blant de alkoholfrie alternativene.

Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget november 2014. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken samt fra egen bestillingsknapp i hvert produkt i testen.

Kataloger
Fra og med november 2014 lages ikke de totale produktkatalogene. Kun digitale lanseringslister er tilgjengelig.
 
Apéritif gir deg her mulighet til å laste ned lanseringsoversiktene:
 
Tidligere lister finner du her.

Dette er de aller beste kjøpene


 Dette er den beste hvitvinen

 

KREYDENWEISS KASTELBERG GRAND CRU RIESLING 2012
89 poeng
Farge og duft: Gul. Mye flint, åpen duft.
Smak: Bløt og åpen, naturvinpreget, bra syre, sitter godt og lenge med masse smak.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En spennende vin for de neste 10 men du må like denne stilen.

 

Se hvordan resten av de hvite og musserende vinene gjør det


Denne rødvinen er et fantastisk godt kjøp

 

LUKE LAMBERT CRUDO YARRA VALLEY SHIRAZ 2012
90 poeng
Farge og duft: Dyp tett rød. Mineralsk duft med lakris, tjære, modne mørke bær.
Smak: Fyldig start, flott syre, lekker frukt, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge med lakris i finishen.
Bruksområde: Lam, vilt.
Vurdering: En strålende vin for de neste 8 årene.

 

Se hvordan resten av rødvinene gjør det


Dette ølet gir mest for pengene

 

HAANDBRYGGERIET BELGISK PALE ALE
89 poeng
Farge og duft: Gyllen. Aromatisk med masse humle, blomster og tropisk frukt.
Smak: Fyldig med god syre og fasthet, godt skum, god karakter ,sitter godt med fin tørrhet.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: Et flott øl.

 

Se hvordan resten av ølnyhetene gjør det


Denne portvinen blir det rift om

 

NIEPOORT TAWNY 30 YEARS OLD
94 poeng
Fage og duft: Oransjebrun. Nydelig duft av tørket aprikos, mango, krydder, lær, nøtter, trevirke.
Smak: Stor fylde, enormt god munnfølelse, lekker syre, fast og lang med masse gode toner, ekstremt lang ettersmak.
Bruksområde: Meditasjon.
Vurdering: En utrolig deilig tawny.

 

Se hvordan resten av de øvrige nyhetene gjør det

 
Lenkene nedenfor leder deg til testens fem artikler.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik har du kanskje ikke servert laks før
Dagens rett
Sprøstekt krydderlaks

Slik har du kanskje ikke servert laks før

Det er ikke så mye som skal til for at selv laksen får mesterkokkpreg. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne søndagsmiddagen er slik Hellstrøm liker den
Dagens rett

Denne søndagsmiddagen er slik Hellstrøm liker den

Han spiser kanskje ikke kålruletter på søndag, men like fullt har denne oppskriften signert Eyvind Hellstrøm litt fest over seg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik lager du Brandy Alexander - drink og dessert i samme glass
Ukens drink

Slik lager du Brandy Alexander - drink og dessert i samme glass

Kremete og fyldig, søt og krydret - dette er en farlig god klassiker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik har du kanskje ikke servert laks før
Dagens rett
Sprøstekt krydderlaks

Slik har du kanskje ikke servert laks før

Det er ikke så mye som skal til for at selv laksen får mesterkokkpreg. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Strålende californiske Rhône-old-school-viner
+
Godbiter i pollisten

Strålende californiske Rhône-old-school-viner

Modellen er det beste fra Châteauneuf-du-Pape, men uten den høye alkoholen. Viner som dessuten representerer nyere californisk vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Selv om budsjettet er 179,90, får du knallgod vin
+
Ukens vin

Selv om budsjettet er 179,90, får du knallgod vin

Utrolig nok, i et marked hvor prisene har økt betydelig, er det mulig å finne veldig seriøs vin i dette prissjiktet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Unik sjanse for elskere av Chianti Classico: Nyt 8 flotte viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. oktober

Unik sjanse for elskere av Chianti Classico: Nyt 8 flotte viner

Smak noe av det aller beste fra Toscana når Fèlsina inntar hovedstaden den 06. oktober

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne søndagsmiddagen er slik Hellstrøm liker den
Dagens rett

Denne søndagsmiddagen er slik Hellstrøm liker den

Han spiser kanskje ikke kålruletter på søndag, men like fullt har denne oppskriften signert Eyvind Hellstrøm litt fest over seg.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her