Drikke
Tenk julegaver allerede nå

Tenk julegaver allerede nå

Aase E. Jacobsen
06 November 2014 - 12:46

Aase E. Jacobsen

Da tenker vi både på hvite viner, både tørre og søte, på rødviner og ikke minst portviner. I alle kategorier er det ideer til julegaver som vil bli høyst velkomne.
 
Er du mer opptatt av umiddelbart konsum, kan du glede deg over en håndfull riktig spennende øl fra nær og fjern.
 
 
Ser du for deg en førjulstid med mye bilkjøring, er det kommet noe bra påfyll blant de alkoholfrie alternativene.

Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget november 2014. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken samt fra egen bestillingsknapp i hvert produkt i testen.

Kataloger
Fra og med november 2014 lages ikke de totale produktkatalogene. Kun digitale lanseringslister er tilgjengelig.
 
Apéritif gir deg her mulighet til å laste ned lanseringsoversiktene:
 
Tidligere lister finner du her.

Dette er de aller beste kjøpene


 Dette er den beste hvitvinen

 

KREYDENWEISS KASTELBERG GRAND CRU RIESLING 2012
89 poeng
Farge og duft: Gul. Mye flint, åpen duft.
Smak: Bløt og åpen, naturvinpreget, bra syre, sitter godt og lenge med masse smak.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En spennende vin for de neste 10 men du må like denne stilen.

 

Se hvordan resten av de hvite og musserende vinene gjør det


Denne rødvinen er et fantastisk godt kjøp

 

LUKE LAMBERT CRUDO YARRA VALLEY SHIRAZ 2012
90 poeng
Farge og duft: Dyp tett rød. Mineralsk duft med lakris, tjære, modne mørke bær.
Smak: Fyldig start, flott syre, lekker frukt, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge med lakris i finishen.
Bruksområde: Lam, vilt.
Vurdering: En strålende vin for de neste 8 årene.

 

Se hvordan resten av rødvinene gjør det


Dette ølet gir mest for pengene

 

HAANDBRYGGERIET BELGISK PALE ALE
89 poeng
Farge og duft: Gyllen. Aromatisk med masse humle, blomster og tropisk frukt.
Smak: Fyldig med god syre og fasthet, godt skum, god karakter ,sitter godt med fin tørrhet.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: Et flott øl.

 

Se hvordan resten av ølnyhetene gjør det


Denne portvinen blir det rift om

 

NIEPOORT TAWNY 30 YEARS OLD
94 poeng
Fage og duft: Oransjebrun. Nydelig duft av tørket aprikos, mango, krydder, lær, nøtter, trevirke.
Smak: Stor fylde, enormt god munnfølelse, lekker syre, fast og lang med masse gode toner, ekstremt lang ettersmak.
Bruksområde: Meditasjon.
Vurdering: En utrolig deilig tawny.

 

Se hvordan resten av de øvrige nyhetene gjør det

 
Lenkene nedenfor leder deg til testens fem artikler.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt
Ukens drink

Verdens enkleste drink som også smaker syrlig og friskt

Lemon Drop er en forfriskende, syrlig vodkadrink som bare har to krav: at sitronen er skikkelig god og at vodkaen er av det karaktersterke slaget.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper
Dagens rett
Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper

Dagens salatoppskrift er som skapt for travle hverdager. Pasta og egg gjør den mettende, selleri og paprika spisser smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her