Drikke
Tenk julegaver allerede nå

Tenk julegaver allerede nå

Aase E. Jacobsen
06 November 2014 - 13:46

Aase E. Jacobsen

Da tenker vi både på hvite viner, både tørre og søte, på rødviner og ikke minst portviner. I alle kategorier er det ideer til julegaver som vil bli høyst velkomne.
 
Er du mer opptatt av umiddelbart konsum, kan du glede deg over en håndfull riktig spennende øl fra nær og fjern.
 
 
Ser du for deg en førjulstid med mye bilkjøring, er det kommet noe bra påfyll blant de alkoholfrie alternativene.

Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget november 2014. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken samt fra egen bestillingsknapp i hvert produkt i testen.

Kataloger
Fra og med november 2014 lages ikke de totale produktkatalogene. Kun digitale lanseringslister er tilgjengelig.
 
Apéritif gir deg her mulighet til å laste ned lanseringsoversiktene:
 
Tidligere lister finner du her.

Dette er de aller beste kjøpene


 Dette er den beste hvitvinen

 

KREYDENWEISS KASTELBERG GRAND CRU RIESLING 2012
89 poeng
Farge og duft: Gul. Mye flint, åpen duft.
Smak: Bløt og åpen, naturvinpreget, bra syre, sitter godt og lenge med masse smak.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En spennende vin for de neste 10 men du må like denne stilen.

 

Se hvordan resten av de hvite og musserende vinene gjør det


Denne rødvinen er et fantastisk godt kjøp

 

LUKE LAMBERT CRUDO YARRA VALLEY SHIRAZ 2012
90 poeng
Farge og duft: Dyp tett rød. Mineralsk duft med lakris, tjære, modne mørke bær.
Smak: Fyldig start, flott syre, lekker frukt, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge med lakris i finishen.
Bruksområde: Lam, vilt.
Vurdering: En strålende vin for de neste 8 årene.

 

Se hvordan resten av rødvinene gjør det


Dette ølet gir mest for pengene

 

HAANDBRYGGERIET BELGISK PALE ALE
89 poeng
Farge og duft: Gyllen. Aromatisk med masse humle, blomster og tropisk frukt.
Smak: Fyldig med god syre og fasthet, godt skum, god karakter ,sitter godt med fin tørrhet.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: Et flott øl.

 

Se hvordan resten av ølnyhetene gjør det


Denne portvinen blir det rift om

 

NIEPOORT TAWNY 30 YEARS OLD
94 poeng
Fage og duft: Oransjebrun. Nydelig duft av tørket aprikos, mango, krydder, lær, nøtter, trevirke.
Smak: Stor fylde, enormt god munnfølelse, lekker syre, fast og lang med masse gode toner, ekstremt lang ettersmak.
Bruksområde: Meditasjon.
Vurdering: En utrolig deilig tawny.

 

Se hvordan resten av de øvrige nyhetene gjør det

 
Lenkene nedenfor leder deg til testens fem artikler.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her