Tirsdag 23. oktober - Fra bast til chianti i toppklassen

Husker du bastflaskene med chianti? Melini er et av de mest kjente toscanske vinhusene som nå har forlatt denne emballasjen til fordel for normale flasker, samtidig som innholdet er kraftig oppgradert. Og listen over viner inneholder i dag alt fra normale
Redaksjonen
02 August 2001 - 18:40

Her får du smake vin du aldri vil glemme og lære mye om et av de mest kjente toscanske vinhusene. Mer informasjon om produsenten kommer på plass så snart det er ferdigstilt.

Her er oversikt over viner du får smake denne kvelden:

Orvieto Classico Secco DOC 2000
"Le Grillaie" Vernaccia di San Gimignano DOCG 1999 - Melini
(kr 113,50) Varenr. Vinmonopolet 13796
Chianti DOCG 2000 - Melini
Sangiovese Toscana IGT 2000
Sangiovese Toscana IGT "Rustichello" 2000
Chianti Classico DOCG "Isassi" 1998
Machiavelli Chianti Classico DOCG 1998
Chianti Classico DOCG Riserva Vigneti "La Selvanella" 1997
Chianti Classico Machiavelli "Vigna Di Fontalle" Riserva 1996
(kr 188,-) Varenr. Vinmonopolet 30854

Til slutt skal du få smake to eldre godbiter som produsenten tar med seg direkte opp fra Italia:
Chianti Classico Machiavelli "Vigna Di Fontalle" Riserva 1988
Chianti Classico Machiavelli "Vigna Di Fontalle" Riserva 1990

I tillegg får du smake på deres olivenolje Melini Extra Vergine di Oliva Indicazio Georgafica Protetta

Seminaret er nå avholdt!

Dato: 23. oktober
Klokkeslett: 19.30 til ca. 21.30
Sted: Oslo Militære Samfund
Pris: 375 inkl. mva.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her