Ukens drink

Denne enkle drinken med mezcal smaker overraskende godt

Mezcal, Campari, vermut og bitters gjør susen en fredagskveld i januar. Her er oppskriften på Rosita.

Aase E. Jacobsen

12 Februar 2016 - 15:10

Hvis du ennå ikke har dristet deg til å prøve mezcal i drinken, er det på tide. Mezcal er nå en ingrediens som nyter stor anseelse blant verdens beste bartendere.

Her kan du lese om dette tradisjonsrike brennevinet

Utvalget av mezcal på polet er imidlertid litt tynt. Derfor kan du bruke en ung tequila i denne oppskriften. Den har så mange andre smakssterke ingredienser at en tequila også vil gjøre nytten.

Prøv en av de andre oppskriftene med mezcal

Eller med tequila

Gå ikke glipp av ukens drinktips - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Rosita

Ingredienser

1 dl Del Maguey Vida mezcal

1 dl søt vermouth

1 dl Campari

Noen dråper sjokoladebitter grapefruktzest

Fremgangsmåte

Fyll ingrediensene en etter en i et høyt glass fylt med isbiter. Rør rundt, pynt med grapefruktskall og server.

Tips:
Hvis du ikke får tak i sjokoladebitter, kan du bruke Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters.

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Ukens kake

Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken