Vermut er blitt så populært at denne tradisjonelle drikken har avfødt en egen bartrend. I Barcelona er vermuterias hot som bare det. Her serveres 

Ta en titt på denne guiden til Barcelonas turistfrie soner 

Men vermut er for de fleste forbundet med å være en ingrediens i cocktails. Og det var gjenoppdagelsen av negroni som fikk vermutbølgen til å ta helt av. 

Affinity er en mindre kjent vermutbasert cocktail som fortjener oppmerksomhet. Den er såkalt old school siden den ikke inneholder frukt- eller andre fremmedelementer, bare hetvin og whisky.

Se våre andre drinker med vermut

Hvis du vil ha tips om flere slike drinker, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev