Denne drinken er laget av Odd Fjeldsgaard Rasmussen på Lukket Selskap i Bergen. Der serveres ikke bare seriøse drinker, men de får også følge av noe å bite i. Til miksen av mezcal, applesin, lime, granateple, honning og rosmarin, valgte han nachos og salsa. Manges favorittsnacks. Og en fast del av tacomenyen. Derfor kan du godt nyte denne drinken til et fullt tacomåltid - smakene fungerer godt sammen.
Hvis du synes det er for omstendelig med de hjemmelagete sirupene, kan du velge en enklere løsning med honning og rosmarin hver for seg i shakeren og grenadine fra butikken. Har du ikke mezcal, kan du velge en tequila av typen reposado.
Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev
