Ukens drink

Snowball med champagne

Børst støvet av en godbit fra 1970-tallet

Snowball var en hit den gang Sprite var noe av det hotteste du kunne mikse med. I denne drinken er den byttet ut med champagne, men eggelikøren er med - og den kan du sågar lage selv.

Aase E. Jacobsen

10 April 2020 - 13:00

For har du en flaske vodka som står og vansmekter i barskapet, kan den gjenoppstå som eggelikør. Og da er du så godt som selvforsynt til denne retroinspirerte drinken

Slik lager du eggelikør selv

For Snowball var selve greia på 1970-tallet. En enkel drink bestående av eggelikør, vodka og Sprite. Men den skal ha oppstått lenge før Sprite ble introdusert i 1961 av Coca-Cola Company. Før det var det limonade som ble brukt som mikser.

Ved å erstatte den med champagne, får du en helt annen drink. Men uten å miste den kremete munnfølelsen som er en av grunnene til at den var så populær.

Se våre andre oppskrifter på Snowball

Lag din egen drinkoppskriftsamling med vår gratis tjeneste

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Snowball med champagne drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Shake eggelikør, Roses Lime og vodka ganske hardt med is. Sil over i et avkjølt champagneglass. Topp med champagne.

Slik lager du eggelikør selv

Tips: Om du bytter ut vodkaen med fino sherry, får du en enda mer vinøs smak.

Se våre andre oppskrifter på Snowball

Oppskrifter på drinker med eggelikør

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Safranboller er en luciaklassiker, som her får en vri med godt pistasjfyll. De smaker derfor godt også på andre dager enn den 13. desember.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken