Ukens drink

St. Germain spritz

Foto: (Julie H. Amundsen)

Glem Aperol spritz for en stund. Prøv heller denne ekstra sommerlige utgaven

Det som gjør denne drinken så sommerlig elegant og leskende lett er hylleblomstlikøren. Dette kan bli din nye sommerfavoritt.

Aase E. Jacobsen

20 Juli 2018 - 13:00

St. Germain er en av få hylleblomstlikører på polet, og en favoritt blant bartendere. Både fordi den gir et godt uttrykk for denne aromaen og ikke minst fordi hylleblomst (fortsatt) er en veldig populær ingrediens. Akkurat som spritz, som er den klare folkefavoritten. Spesielt nå i sommervarmen.

Men denne versjonen er enda mer leskende (og ikke så bitter) enn originalen med Aperol. Jo tørrere prosecco (eller annen boblevin) du bruker, jo bedre blir den.

Se våre andre oppskrifter på spritz

Du kan også prøve å lage hylleblomstlikør selv - om de fortsatt blomstrer der du er akkurat nå

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

St. Germain Spritz drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Fyll et høyt glass med isbiter. Hell over likøren, så proseccoen og topp med soda. Pynt med sitron- eller appelsinskall.

Råvarer:
St. Germain
prosecco

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av James Creig, Bacardi

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

Tester

Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

Her er oversikten over årets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken

Ukens vin

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin

Opplev storsatsingen på Nasjonalbiblioteket med Credo og Heidi Bjerkan, møt verdens mest toneangivende kokk gjennom de siste tiårene, Ferran Adria og verdens mest bærekraftige restaurant Aponiente, blant annet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Tester

Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

Her er oversikten over årets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken