Ukens drink

Vampyrens cocktail

Foto: (derketta)

Det blir Halloween-stemning med en blodrød drink som sparker fra

Tomatpure og konditorfarge sikrer blodfargen og Tabasco og Worcestershire-saus sikrer kicket.

Aase E. Jacobsen

27 Oktober 2023 - 11:00

Ukens drink

Det er lov å være barnslig i disse Halloween-tider, og det vi drikker og spiser skal helst følge opp. Men det må smake godt. Og det gjør denne Bloody Mary-inspirerte cocktailen så til de grader at du like godt kan lage en stor bøtte.

Se våre andre oppskrifter på Bloody Mary

Eller kanskje du vil prøve en helt annen og søtere vri på Halloween-drinken

Vampyrens cocktail drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Ha ingrediensene i en shaker med isbiter.
Rist godt og sil over i et avkjølt cocktailglass.

Tips: Den skal være litt tykk, så ikke bruk for fin sil. Silingen er i dette tilfellet for å holde isbitene unna glasset.

Tips: Rødfargen er selvsagt for å gjøre drinken dypere rød, men den er slett ikke nødvendig.

Flere skumle Halloween-drinker du kan nyte

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken