Brennevin

Oppskrifter på Halloween-drinker

Skremmende gode drinker til halloween
Foto: (evgenyb)

Skremmende gode drinker til halloween

Her finner du gode oppskrifter på den ene bloddryppende og skrekkinngytende drinken etter den andre.
26 Oktober 2018 - 14:50

Endelig er årets skumleste dag her, og man kan kle seg ut i de ekleste kostymer og drikke vampyrblod, zombier og all slags andre fryktinngytende drinker.

For en bartender er dette som å bli sluppet løs i godtebutikken, for endelig kan man leke skikkelig med drinkene, og desto gufnere eller sjokkerende, desto bedre.

Nedenfor finner du en rekke cocktailer du også kan servere hjemme til Halloweenfesten.

Ekle isbiter og skumle shoter

Lag noen skikkelig populære isbiter ved å hule ut reddiker og sett inn en fylt oliven. Legg disse i et isterningbrett og fyll med vann og frys til isbiter med øyne i.

 

Lag også en frossen hånd ved å fylle en latekshanske med limonade eller tranebærjuice. knyt godt til og legg i fryseren.

La hånden renne under litt varmt vann for å fjerne hansken når den er frossen og legg den fryste hånden i bowlen med velkomstdrink. 

Eller hva med å lage markspiste jellyshots? Lag gele etter anvisning på pakken, men med halvparten mengde vann, tilsett det brennevinet du ønsker og hell geleen over i plast beger.

Ha en gummiorm i hver av plastkoppene før du heller i geleen slik at gummiormen stivner i gele.

Les mer om alt det morsomme du kan lage til halloween her

Bloody Brain

Bloody Brain

Fremgangsmåte

Ha ferskenlikøren i et shotsglass og hell kremlikøren forsiktig på toppen slik at det danner seg to klare lag.

Dette gjør du lettest ved å holde en teskje helt ned mot ferskenlikøren og helle kremlikøren forsiktig over skjeen.

Ha i fem dråper med grenadin som da danner en blodig hjerne i bunnen av glasset.

Skremmende drinker til Halloweenfesten finner du her

Råvarer:

De beste irske kremlikørene på Vinmonopolet

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Bloody Caipiroska

Bloody Caipiroska

Fremgangsmåte

Knus kjøttet av blodgrapefrukt, sitron og sukker sammen med en skje i et rocksglass.

Fyll på med knust is, hell deretter i vodka og likør og rør om.

Fyll deretter på med knust is og drypp grenadin på toppen.

Pynt med en blodgrapefruktskive og sitrusspiral.

Råvarer:

Sendt inn av Malin Berglund, the Vampire Lounge, Stockholm

Vurder oppskriften

Corpse reviver drinkoppskrift

Corpse reviver drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Fyll en shaker halvfull med is og ha i alle ingrediensene.

Rist godt og sil over i et stort avkjølt cocktailglass.

Dette er den klassiske oppskriften til Harry Craddock, fra the American Bar i London. Du finner den gjengitt i hans The Savoy Cocktail Book fra 1930.

Tips: Sil gjerne drinken gjennom en finmasket tesil i tillegg til silen på cocktailshakeren for en helt isfri drink.

Flere drinker med gin

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Chili Mojito

Chili Mojito

Fremgangsmåte

Ha chili, mynte, lime og sukker i et stort whisky- eller rocksglass og mos (muddle) dette godt sammen med en muddler eller baksiden av en skje.

Fyll glasset med knust is og hell over rom. Rør godt sammen og topp med soda.

Pynt med 2 chili som skal illustrere djevelhorn. Serveres med sugerør.

Les om romens historie her

Tips: Dersom du kan få tak i mynte i bunt er denne den beste, men ikke bruk stilkene da de er bitre.
 
Råvare:

Se alle våre forskjellige oppskrifter på mojito

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Bacardi

Vurder oppskriften

Bloody monkey brain

Fremgangsmåte

For denne oppskriften er det viktig at glasset er lite. Bruk derfor et likørglass. Halve glasset fylles med sitrongenever. Fyll en teskje med iskald Baileys og hell den forsiktig opp i geneveren. Ta -en- dråpe rød grenadin og det praktfulle resultatet kan servers. Det er viktig at Baileysen er skikkelig kald. Geneveren er litt klissete slik at Baileysen holder seg samlet, akkurat som en liten hjerne, Grenadinen vil legge seg mellom "hjernepølsene" slik at det hele får en fin og ekte finish.

Sendt inn av Tor Egil Fagerland.

Vurder oppskriften

Bloody Mary med selleristang

Bloody Mary med selleristang

Fremgangsmåte

Hell vodka over is i et høyt glass.

Rør inn Tabasco, Worcestersauce og saften fra den halve sitronen i vodkaen.

Fyll opp med tomatjuice.

Dryss over salt og pepper.

Kutt en selleristang i begge ender.

Pynt med cherrytomat.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Jesper Lind, Internasjonalen i Oslo

Vurder oppskriften

Vampyrblod drinkoppskrift

Vampyrblod  drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Bland gin, blå curaçao, melonlikør, sourmix og appelsinjuice i en cocktailmikser (ikke blender). Alternativt kan du røre godt i et mikseglass.

Fyll et catalinaglass (et høyt champagneglass eller en liten ølpokal) med isbiter. Hell blandingen over.

Topp opp med Sprite og pynt med en sitronskive.
 
Dette er den perfekte drinken til Halloweenfesten.
 
Tips:
Sourmix lager du selv slik: 2 cl sitronsaft blandes med 2 cl sukker.
 
Tips:
Lag den som en bowle ved å øke mengden i form av antall porsjoner og server i cocktailglass.
 
Råvarer:

Sendt inn av Malin Berglund, the Vampire Lounge, Stockholm

Vurder oppskriften

Zombie

Zombie
Vurder oppskriften

Vampire's Kiss

Vampire's Kiss

Fremgangsmåte

Fyll et highballglass eller hurricaneglass med is og ha i brennevinet.
 
Ha i et par-tre dråper tabasco og topp opp med club soda.
 
Pynt med et friskt bringebær og blod langskanten laget av grenadin som kokes inn med sukker til en seig sirup.
 
Råvarer:

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Massacre

Massacre

Fremgangsmåte

Bland ingrediensene i et whiskyglass med isbiter. Rør om. Pynt med tørket appelsinskive.

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her