Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Brennevin

Oppskrifter på Halloween-drinker

Skremmende gode drinker til halloween
Foto: (evgenyb)

Skremmende gode drinker til halloween

Her finner du gode oppskrifter på den ene bloddryppende og skrekkinngytende drinken etter den andre.
Redaksjonen
26 Oktober 2018 - 14:50

Endelig er årets skumleste dag her, og man kan kle seg ut i de ekleste kostymer og drikke vampyrblod, zombier og all slags andre fryktinngytende drinker.

For en bartender er dette som å bli sluppet løs i godtebutikken, for endelig kan man leke skikkelig med drinkene, og desto gufnere eller sjokkerende, desto bedre.

Nedenfor finner du en rekke cocktailer du også kan servere hjemme til Halloweenfesten.

Ekle isbiter og skumle shoter

Lag noen skikkelig populære isbiter ved å hule ut reddiker og sett inn en fylt oliven. Legg disse i et isterningbrett og fyll med vann og frys til isbiter med øyne i.

 

Lag også en frossen hånd ved å fylle en latekshanske med limonade eller tranebærjuice. knyt godt til og legg i fryseren.

La hånden renne under litt varmt vann for å fjerne hansken når den er frossen og legg den fryste hånden i bowlen med velkomstdrink. 

Eller hva med å lage markspiste jellyshots? Lag gele etter anvisning på pakken, men med halvparten mengde vann, tilsett det brennevinet du ønsker og hell geleen over i plast beger.

Ha en gummiorm i hver av plastkoppene før du heller i geleen slik at gummiormen stivner i gele.

Les mer om alt det morsomme du kan lage til halloween her

Bloody Brain

Bloody Brain

Fremgangsmåte

Ha ferskenlikøren i et shotsglass og hell kremlikøren forsiktig på toppen slik at det danner seg to klare lag.

Dette gjør du lettest ved å holde en teskje helt ned mot ferskenlikøren og helle kremlikøren forsiktig over skjeen.

Ha i fem dråper med grenadin som da danner en blodig hjerne i bunnen av glasset.

Skremmende drinker til Halloweenfesten finner du her

Råvarer:

De beste irske kremlikørene på Vinmonopolet

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Bloody Caipiroska

Bloody Caipiroska

Fremgangsmåte

Knus kjøttet av blodgrapefrukt, sitron og sukker sammen med en skje i et rocksglass.

Fyll på med knust is, hell deretter i vodka og likør og rør om.

Fyll deretter på med knust is og drypp grenadin på toppen.

Pynt med en blodgrapefruktskive og sitrusspiral.

Råvarer:

Sendt inn av Malin Berglund, the Vampire Lounge, Stockholm

Vurder oppskriften

Corpse reviver

Corpse reviver

Fremgangsmåte

Fyll en shaker halvfull med is og ha i alle ingrediensene.

Rist godt og sil over i et stort avkjølt cocktailglass.

Dette er den klassiske oppskriften til Harry Craddock, fra the American Bar i London. Du finner den gjengitt i hans The Savoy Cocktail Book fra 1930.

Flere klassiske drinker

Tips: Sil gjerne drinken gjennom en finmasket tesil i tillegg til silen på cocktailshakeren for en helt isfri drink.

Flere cocktailer finner du her

Råvarer:

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Chili Mojito

Chili Mojito

Fremgangsmåte

Ha chili, mynte, lime og sukker i et stort whisky- eller rocksglass og mos (muddle) dette godt sammen med en muddler eller baksiden av en skje.

Fyll glasset med knust is og hell over rom. Rør godt sammen og topp med soda.

Pynt med 2 chili som skal illustrere djevelhorn. Serveres med sugerør.

Les om romens historie her

Tips: Dersom du kan få tak i mynte i bunt er denne den beste, men ikke bruk stilkene da de er bitre.
 
Råvare:

Den beste romen på Vinmonopolet

Flere lekre mojitoer

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Bacardi

Vurder oppskriften

Bloody monkey brain

Fremgangsmåte

For denne oppskriften er det viktig at glasset er lite. Bruk derfor et likørglass. Halve glasset fylles med sitrongenever. Fyll en teskje med iskald Baileys og hell den forsiktig opp i geneveren. Ta -en- dråpe rød grenadin og det praktfulle resultatet kan servers. Det er viktig at Baileysen er skikkelig kald. Geneveren er litt klissete slik at Baileysen holder seg samlet, akkurat som en liten hjerne, Grenadinen vil legge seg mellom "hjernepølsene" slik at det hele får en fin og ekte finish.

Sendt inn av Tor Egil Fagerland.

Vurder oppskriften

Bloody Mary med selleristang

Bloody Mary med selleristang

Fremgangsmåte

Hell vodka over is i et høyt glass.

Rør inn Tabasco, Worcestersauce og saften fra den halve sitronen i vodkaen.

Fyll opp med tomatjuice.

Dryss over salt og pepper.

Kutt en selleristang i begge ender.

Pynt med cherrytomat.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Jesper Lind, Internasjonalen i Oslo

Vurder oppskriften

Vampyrblod

Vampyrblod

Fremgangsmåte

Bland gin, blå curaçao, melonlikør, sourmix og appelsinjuice i en cocktailmikser (ikke blender). Alternativt kan du røre godt i et mikseglass.

Fyll et catalinaglass (et høyt champagneglass eller en liten ølpokal) med isbiter. Hell blandingen over.

Topp opp med Sprite og pynt med en sitronskive.
 
Dette er den perfekte drinken til Halloweenfesten.
 
Tips:
Sourmix lager du selv slik: 2 cl sitronsaft blandes med 2 cl sukker.
 
Tips:
Lag den som en bowle ved å øke mengden i form av antall porsjoner og server i cocktailglass.
 
Råvarer:

Sendt inn av Malin Berglund, the Vampire Lounge, Stockholm

Vurder oppskriften

Zombie

Zombie
Vurder oppskriften

Vampire's Kiss

Vampire's Kiss

Fremgangsmåte

Fyll et highballglass eller hurricaneglass med is og ha i brennevinet.
 
Ha i et par-tre dråper tabasco og topp opp med club soda.
 
Pynt med et friskt bringebær og blod langskanten laget av grenadin som kokes inn med sukker til en seig sirup.
 
Råvarer:

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Massacre

Massacre

Fremgangsmåte

Bland ingrediensene i et whiskyglass med isbiter. Rør om. Pynt med tørket appelsinskive.

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften
Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De røde vinene slåss om oppmerksomheten
+
Tester
Nyheter vin spesialpol april 2021

De røde vinene slåss om oppmerksomheten

At tysk pinot noir er i verdensklasse, får du bevisene på her. Noen riktig strålende rieslinger finner du også.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Irish for den som ikke liker whisky
Ukens drink
Galliano Hot Shot

Irish for den som ikke liker whisky

En vaniljeduftende likør gjør denne kaffedrinken ekstra innsmigrende. Vil du ha ekstra trøkk, velger du espresso i stedet for vanlig kaffe.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Så lett får du suksess
Ukens kake
Enkel suksessterte

Så lett får du suksess

En sprø og veldig lettlaget utgave av denne kakefavoritten for mange.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Dette er noe av det beste som er kommet fra fastlands-Hellas
Godbiter i pollisten

Dette er noe av det beste som er kommet fra fastlands-Hellas

Vi snakker om tradisjonelle greske vinstiler med en tvist som gjør at de virkelig står ut og gir mersmak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her