Ukens drink

Fruit smash

Whisky gjĂžr en fruktdrink som denne enda bedre
Foto: (© 2010 Chris Gramly)

Whisky gjĂžr en fruktdrink som denne enda bedre

En smash er en klassisk leskende sommerdrink. Med skotsk whisky oppi fungerer den veldig godt ogsÄ nÄ i februar.
Redaksjonen
19 Mars 2017 - 15:29

Hva tenker du pÄ nÄr nÄr du hÞrer ordet whisky? Dype chesterfieldstoler i mÞrke barer, gode sigarer og et brennevin som godt voksne menn nyter bar?

Det er lenge siden det var bildet av den typiske whiskyentusiast. Heldigvis. For denne brennevinskategorien omfatter sÄ mye spennende smaker, som ogsÄ egner seg utmerket i en cocktail. OgsÄ drinker som du primÊrt forbinder med mer fruktige sprittyper.

Som i denne ukes drink. Smash er en fruktig drinktype som stammer fra de amerikanske sÞrstatene hvor behovet for leskende tÞrsteslukkere er stort, gitt de hÞye sommertemperaturene. Den ble naturlig nok ofte laget med amerikansk whiskey, men navnet kommer trolig av at den lages ved Ä knuse frukten rett i glasset. Og den (tÞrrere)  skotske whiskyen gir denne drinken en veldig god motvekt mot all frukten. 

LÊr mer om whisky her

Whisky er altsÄ en veldig god base for en rekke andre smakssterke drinker, sÄ vel tradisjonelle som nyskapende. 

GÄ ikke glipp av ukens drink - bestill vÄrt gratis nyhetsbrev  

 

 

Ballantine's Fruit Smash

Ballantine's Fruit Smash

FremgangsmÄte

Ha limejuice, 4 bringebær, 2 jordbær og sukkerlake i et kraftig highballglass. Knus dette sammen med en barskje eller en tremorter.
 
Fyll glasset halvveis opp med knust is, ha i whisky, rør rundt og fyll opp med cranberryjuice. Juster eventuelt med litt mer sukkerlake hvis du vil ha den søtere.
 
Pynt med friske bringebær eller jordbær, alternativt en sitronskive.
 
Råvarer:

Sendt inn av Magnus Kjelsrud, Liquid Engineers

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne pÄskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne pÄskekaken baker du uten ovn

NÄ er det de fÊrreste som ikke har tilgang pÄ strÞm i pÄskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra Ä bake en PÄskeappelsinkake.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen

NÄr det er sagt, er det ogsÄ en vin som trives veldig godt til bÄde lam og vilt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg
+
Ukens vin

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg

Med svÊrt moderat alkohol er det svakt pÄskegul perlende vin du skal gÄ for. Og du fÄr veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

PÄskens beste lammeoppskrifter
Guide
PÄskelam oppskrifter

PÄskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter pÄ alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Denne pÄskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne pÄskekaken baker du uten ovn

NÄ er det de fÊrreste som ikke har tilgang pÄ strÞm i pÄskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra Ä bake en PÄskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen

NÄr det er sagt, er det ogsÄ en vin som trives veldig godt til bÄde lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

I Ă„r blir det pinot noir til pĂ„skelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I Ă„r blir det pinot noir til pĂ„skelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upÄklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Libanesisk rĂždvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rĂždvin stolt vinner i budsjettklassen

FĂ„ viner byr pĂ„ like god valuta for pengene – og vekker like mye fĂžlelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte omrĂ„der.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

TrÄ til med mÞr og saftig entrecÎte
Dagens rett

TrÄ til med mÞr og saftig entrecÎte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften pÄ grillet entrecÎte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg
+
Ukens vin

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg

Med svÊrt moderat alkohol er det svakt pÄskegul perlende vin du skal gÄ for. Og du fÄr veldig mye vin for pengene.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her