UKENS KAKE: Himmelsk er helt korrekt forstavelsen for denne kaken

Ukens kake Himmelsk sjokoladedrøm

(AnnaPustynnikova)

Himmelsk er helt korrekt forstavelsen for denne kaken

Saftig sjokoladekake som toppes med glasur og knust Daim kan bli din nye favoritt, særlig siden den er uhyre lett å lage.

Du kan selvsagt toppe den med en annen type knust sjokolade om du vil ha en mørkere profil på kaken. Akkurat nå er min favoritt mørk sjokolade med bjørnebær og ingefær, men det finnes et vell av muligheter i butikkhyllene. 

Se våre andre oppskrifter på sjokoladekake

Få ukentlig kaketips: Abonner på vårt gratis nyhetsbrev  

Himmelsk sjokoladedrøm

Antall porsjoner

10

Tilberedningstid

40 minutter

Ingredienser

100 g
smør eller margarin
2.5 dl
sukker
2 stk
egg
1.5 dl
hvetemel
0.5 ts
bakepulver
4 ss
kakao
2 ts
vaniljesukker
Glasur:
150 g
mørk kokesjokolade
2 ss
margarin
Daim til pynt
Send handleliste

Fremgangsmåte

Smelt fettet i en kjele, ta den av varmen og rør inn sukker og egg. Bland de tørre ingrediensene og rør dem raskt inn, slik at det blir en glatt røre. Helles i en godt smurt og strødd rund kakeform (22-24 cm). Stekes nederst i ovnen ved 175 grader, i 20-25 minutter. Kaken skal være litt fuktig i midten, og skal ikke heve seg spesielt mye.

Glasur:
Bryt sjokoladen i biter og smelt den enten i vannbad eller i mikrobølgeovn. Rør i fettet. Dekk kaken med glasuren, og pynt med hakket Daim.
 
Har du lyst på en annen sjokoladekake finner du 30 oppskrifter her

Hvis du vil bake andre kaker får du utrolig mange oppskrifter på denne siden
 

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev 

Få dagens rett som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av

Foto: AnnaPustynnikova

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Brownie Daim Oppskrifter Sjokoladekake Ukens kake

Forsiden akkurat nå

Event Vinkurs 15. juni i Oslo

Kom sommeren i møte: Lær alt om chablis, sancerre, muscadet, rosévin, prosecco og cava

Sommersesongen 2020 blir den beste noensinne etter denne kvelden.  Apéritifs redaktør og vinanmelder Aase E. Jacobsen er din guide gjennom vinene som gjør sommeren ekstra lys, forfriskende og hyggelig. Les hele saken

Event Winemakers Dinner i Trondheim fredag 18. September

Winemakers Dinner: Vær med på en unik feiring i Trondheim

Fredag 18. september får Trondheim virkelig smake på Argentina, på selveste Malbec World Day. Det blir en svært lekker middag med de beste norske råvarer, kombinert med landets mest spennende viner - deriblant noen du garantert aldri har smakt. Les hele saken

Til toppen