Du kan selvsagt toppe den med en annen type knust sjokolade om du vil ha en mørkere profil på kaken. Akkurat nå er min favoritt mørk sjokolade med bjørnebær og ingefær, men det finnes et vell av muligheter i butikkhyllene.
Ukens kake
Himmelsk sjokoladedrøm
Foto: (AnnaPustynnikova)
Himmelsk er helt korrekt forstavelsen for denne kaken
Saftig sjokoladekake som toppes med glasur og knust Daim kan bli din nye favoritt, særlig siden den er uhyre lett å lage.
Aase E. Jacobsen
18 Januar 2018 - 12:00
Himmelsk sjokoladedrøm
Fremgangsmåte
Smelt fettet i en kjele, ta den av varmen og rør inn sukker og egg. Bland de tørre ingrediensene og rør dem raskt inn, slik at det blir en glatt røre. Helles i en godt smurt og strødd rund kakeform (22-24 cm). Stekes nederst i ovnen ved 175 grader, i 20-25 minutter. Kaken skal være litt fuktig i midten, og skal ikke heve seg spesielt mye.
Glasur:
Bryt sjokoladen i biter og smelt den enten i vannbad eller i mikrobølgeovn. Rør i fettet. Dekk kaken med glasuren, og pynt med hakket Daim.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
90 POENG
-
89 POENG
-
88 POENG
-
86 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
Dagens rett
Helstekt svinefilet med appelsinsaus
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus
Events single
.png)
Forsiden akkurat nå
Dagens rett
Helstekt svinefilet med appelsinsaus
Forsiden akkurat nå - 2
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Tester
Forsiden akkurat nå - 6
+
Ukens vin