Kranz Riesling Trocken 2016 er rett og slett et fantastisk godt rieslingkjÞp. 159 kroner er en gavepakke. Den har takket vÊre den friske 2016-Ärgangen en virkelig lekker og superfrisk frukt i denne prisklassen, og ikke minst takket vÊre vekstforholdene, en veldig god saltaktig mineralitet. I disse dager gÄr den over i en superfersk 2017-utgave, som ikke har like intens syre, men enda mer kjÞttfull og syrlig fruktkarakter. Mens 2016-utgaven har en stÄlsyre pÄ 8 g/l, har 2017-versjonen 7 g/l som gjÞr den kanskje enda mer sjarmerende og drikkevennlig.
De to Ă„rgangene er kontraster pĂ„ flere mĂ„ter all den tid 2016 var en sent hĂžstet og noe kjĂžligere Ă„rgang, mens solfylte 2017 var den tidligste noensinne, i hvert fall for vingĂ„rden Kranz i Ilbesheim i Pfalz hvor denne vinen kommer fra. â I 2016 plukket vi til godt ut i oktober, mens i 2017 begynte vi allerede 7. september, forteller Kerstin Kranz som er pĂ„ besĂžk i Norge for fĂžrste gang. Kranz er da ogsĂ„ en ny produsent pĂ„ det norske markedet.
At vinen har kommet sĂ„ godt ut av heten i 2017 har med det sterkt kalkholdige jordsmonnet i Ilbesheim Ă„ gjĂžre. â Disse forholdene gir veldig modne druer, men ikke sĂ„ mye kraft i form av alkohol, derimot mer finesse og alltid god syrefriskhet, forteller Kerstin.
2017 kunne ogsĂ„ vinene spontangjĂŠres i sin helhet. â Det passet oss veldig godt, for mĂ„let er sunnest mulig druer, da behĂžver du ikke gjĂžre sĂ„ mye i vinkjelleren. Derfor bruker Boris mye tid i vinmarkene, sier hun. Boris er mannen hennes og den som tar seg av sĂ„ vel vinmarkene som vinmakingen.
Han overtok som tjueÄring etter foreldrene i 1992, og la gradvis om i retning Þkologisk dyrking samtidig som han lÊrte seg selve yrket. Kranz er en typisk familievingÄrd. SÄ fram til bestefaren dÞde i fjor, var de fire generasjoner pÄ vingÄrden.
Det er ikke bare ukens vin som er gunstig priset. For legger du pÄ til det dobbelte eller der omkring, fÄr du en smak av produsentens fÞrste cru og grand cru, henholdsvis Kranz Westerberg Riesling Trocken Erste Lage 2016 og Kranz Kalmit Riesling Trocken GG 2016 som begge er like gode kjÞp i sin klasse.
SÊrlig den siste vinen setter spor etter seg all den tid den fÄr sine druer fra en av det nordlige Pfalz-omrÄdets mest karakteristiske vinmarker, Kalmit, oppkalt etter Ästoppen som med sine 274 m.o.h. den hÞyeste i mils omkrets. Det er det hÞye innholdet av kalk som gjÞr vinene herfra sÄ ettertraktete. Westerberg har ogsÄ et kalkholdig jordsmonn, men vinmarkene er som navnet antyder vestvendte og fÄr derfor stÞrre modning enn Kalmit som er sÞr-sÞrÞstvendte. Westerberg-rieslingen er derfor mer yppig enn den slanke, men svÊrt konsentrerte Kalmit-en.
I Kalmit dyrker de ogsĂ„ pinot noir, men disse vinene er ikke tilgjengelig i Norge ennĂ„. Jeg smaker 2014-Ă„rgangen og den byr pĂ„ en veldig saftig og aromatisk rĂžd og mĂžrkere frukt med god syre og fin tanninstruktur.Â
Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sĂžrg for Ă„ registrere deg for vĂ„re nyhetsbrevÂ
Du kan ogsÄ fÄ vintips sendt som sms - les mer om det her
Alt som er godt her i livet kommer i smÄ porsjoner. Det gjelder ogsÄ for god vin. Siden denne spalten er veldig populÊr, kan de omtalte vinene bli utsolgt i lÞpet av kort tid. Noen ganger er det bare snakk om midlertidig utsolgt. Da kan det lÞnne seg Ä prÞve igjen etter en uke eller to. Det lÞnner seg Ä aldri gi opp. For den som venter pÄ noe godt...