Urettferdig kritikk

Utelivsbransjen i Levanger reagerer sterkt på utspillene om at de har bidratt med for lite penger til Marsimartnan.
Redaksjonen
10 November 2008 - 14:00

- I beste fall så er dette ansvarsfraskrivelse og historieløst av marsimartnakomiteen. Vi har alltid støttet Marsimartnan så godt det har latt seg gjøre, sier en irritert Leif Sollund ved Oskars, før han henviser videre til sjef for bransjeforeningen i Levanger, Knut Strugstad.
 
Reaksjonen kommer etter at det i regnskapet for Marsimartnan blir påpekt at underskuddet på vel 7000 kroner skyldes at utelivsbransjen bidro med mye mindre enn forventet.
 
Ikke fortjent
Knut Strugstad ved Backlund har snakket med flere av restaurantdriverne i Levanger og samtlige reagerer veldig på utspillene fra marsimartnakomiteen.
 
- Dette hadde vi ikke fortjent. Det er nesten på grensen av ærekrenkende at de legger skylden for underskuddet på oss og vi opplever det hele meget urettferdig. Er det utelivsbransjen som skal redde marsimartnan, som er et kommunalt opplegg?, spør Strugstad.
 
- Det er mulig noen tror at det er veldig lukrativt for oss å drive utested og restaurant i sentrum, men det er det ikke. Det er også mulig vi tar inn noen ekstra kroner akkurat fredagen under fakkelnatta, men de kronene bør de kunne unne ossm sier Strugstad.
 
Tøffe tak
Bransjeforeningssjefen forteller om meget tøffe tak i Levangers restaurantbransje. To utesteder, VIP og Venezia har måttet legge inn årene i år, og han utelukker ikke flere hvis utviklingen fortsetter.
 
- Det er jo ikke folk i sentrum, sier han.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye
Dagens rett

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye

Ishavsrøye er både delikat og lekker i smaken, samt lett å tilberede. Som i denne oppskriften som passer perfekt som helgemiddag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

La leirgryta komme til heder og verdighet igjen
Dagens rett

La leirgryta komme til heder og verdighet igjen

Dette må være den enkleste søndagsmiddagen du kan lage, og for et fantastisk resultat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten
+
Ukens drink

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten

Det lille røykpreget matcher grillosen veldig godt, og gir derfor en forsmak på det som skal komme. Og med bourbon får denne klassiske drinken en helt annen dybde.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på deilig sabayonne til dessert
Ukens kake

By på deilig sabayonne til dessert

I denne dessertoppskriften er det den luftige gratinerte eggedosisen som gjør susen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye
Dagens rett

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye

Ishavsrøye er både delikat og lekker i smaken, samt lett å tilberede. Som i denne oppskriften som passer perfekt som helgemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La leirgryta komme til heder og verdighet igjen
Dagens rett

La leirgryta komme til heder og verdighet igjen

Dette må være den enkleste søndagsmiddagen du kan lage, og for et fantastisk resultat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bytt ut fredagstacoen med dette
Dagens rett
Saltimbocca av svin

Bytt ut fredagstacoen med dette

Saltimbocca lages vanligvis av kalv - omtrent som schnitzel, men mørt svinekjøtt fra låret fungerer også veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten
+
Ukens drink

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten

Det lille røykpreget matcher grillosen veldig godt, og gir derfor en forsmak på det som skal komme. Og med bourbon får denne klassiske drinken en helt annen dybde.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her