Vellagret til godpris

Både den etablerte og den potensielle Bordeaux-fansen bør kjenne sin besøkelsestid når polets spesialbutikker legger ut sine månedlige godbiter for salg.
Aase E. Jacobsen
05 November 2009 - 11:46

Hver første torsdag i måneden øker utvalget av ekstra gode viner på spesialbutikkene Briskeby i Oslo og Valkendorfsgate i Bergen. I november er det Bordeaux som står for tur, og det er mye godt og vellagret til innimellom svært gunstige priser.

Vellykket klassisk
Blant annet noe som passer for absolutt alle lommebøker, nemlig magnumflasker av Ch. Bonnet Réserve 1988 til latterlige 245 kroner! Selv om det er svært moden og noe lett vin, har den mye god moden bordeauxkarakter å by på. Dessuten er den et vellykket uttrykk for et såkalt petit chateau i en stor klassisk årgang. En veldig tiltalende vin som passer til svine- eller lammefilet med sjysaus (84 p).

Av andre godsaker kan nevnes Marquis-de-Terme 1986 til kroner 673 (90 p), Ducru-Beaucaillou 1983, kr 1179 og Lynch-Bages 1989, kr 1758 som begge skårer 92 poeng. Det gjør også Pichon-Longueville Lalande 1986 til kr 1099.

Sikre kilder
Sist men ikke minst den fantastiske hvite bordeauxen La Louviere 1995 til kroner 256 (92 p). Den har en stor fremtid foran seg!

Men den må du altså til Bergen for å få tak i. For disse vinene kan ikke bestilles. Du må møte opp på de respektive polene. Alle vinene kommer fra kilder som i følge Vinmonopolet er sikre, enten direkte fra slottene eller fra private samlinger hvor vinene har tilbrakt tiden uforstyrret før de ble hentet til Norge. Vellagret vin kan som all annen vin ha feil, på grunn av kork eller annet, og du har full returrett også for disse vinene.

OBS!
De rimeligste vinene i novembers nyhetsslipp på Briskeby og Valkendorf solgte ut nokså raskt etter at butikkene åpnet kl 10.00 første salgsdag. De vil imidlertid komme tilbake i butikkene i de samme og også andre årganger innenfor en tidshorisont på 2-3 uker.
 
Her kan du lese oversiktene på nett:

Her kan du laste ned oversiktene i Excel-format:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september
+
Tester

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september

Men de to favorittene får også støtte av andre velkjente navn samt noen gode nykommere, inkludert i det virkelige budsjetthjørnet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Best av 500 rødviner: Barolo, grand cru burgund og Côte-Rôtie i superklassen
+
Tester

Best av 500 rødviner: Barolo, grand cru burgund og Côte-Rôtie i superklassen

Eneste ulempen er selvsagt høye priser, men når det er sagt, finnes det også veldig godt prisede alternativer fra andre destinasjoner.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september
+
Tester

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september

Men de to favorittene får også støtte av andre velkjente navn samt noen gode nykommere, inkludert i det virkelige budsjetthjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sørfranske rødviner i en klasse for seg
+
Godbiter i pollisten

Sørfranske rødviner i en klasse for seg

Takket være naturlige metoder, biodynamisk drift og råd fra en kultprodusent, har denne historiske Languedoc-produsenten fått en nystart, men ikke helt uten dramatikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben
+
Ukens vin

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben

159,90 er virkelig billig i dagens prisleie, og i hvert fall når den er så vellaget som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Legg saftige havrefletter i matboksen
Ukens kake

Legg saftige havrefletter i matboksen

Disse havreflettene kan også brukes med pålegg. Garantert et populært innslag i matboksen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her