Vi kan takke denne kvinnen for superlekre pinot-er

Samantha Sheehan bruker sin europeiske inspirasjon til å forvandle kjølig californisk frukt til vin å drømme om.

 
 

Van der Kamp Pinot Noir 2014 får druer fra kanskje den aller eldste av alle pinot-vinmarkene i California. Det var i 1953 parsellen ble plantet. Og den gir i dag, seks tiår senere, en aldeles ubeskrivelig lekker og lett pinot-vin. Den er kjøttfull og superdeilig og så langt unna powerhouse-pinot eller eikebomber du kan forestille deg.

Vinmarken ligger ved 426 m.o.h. på nordsiden av Sonoma Mountain som sikrer denne friske pinot-stilen med primært rød fruktkarakter.

 
 
Gamle vinstokker.
Gamle vinstokker.

At Manchester Ridge Pinot Noir 2014 er så delikat og ultratransparent, er lett å forstå ved å se på bildet av vinmarken. Den ligger forholdsvis ubeskyttet mot kysten og utsettes derfor konstant for vinden fra havet. Og den er ikke bare frisk, men ganske så kjølig, nærmest kald. Men siden vinmarken ligger så høyt som 600 m.o.h. ligger den over tåken som siger inn hver morgen. Dermed får druene nok sol til å bli modne, men de trenger ifølge produsenten nesten en måned lengre tid på denne prosessen enn pinot-druene i bunnen av dalen. Denne parsellen ligger mye lenger nord, ved kysten av Anderson Valley i Mendocino.

I tillegg lager Samantha to viner som ikke finnes i Norge for tiden: en chardonnay og en pinot noir, den siste av druer fra de berømte Martini-klonene, plantet på 1950-tallet og som skal stamme fra Pommard i Burgund.

 

Van der Kamp-vinmarken.
Van der Kamp-vinmarken.
Utsikt fra ManchesterRidge.   
Utsikt fra ManchesterRidge.   Bilde:

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev  

Druene fra de gamle vinstokkene ser nesten kunstig perfekte ut.
Druene fra de gamle vinstokkene ser nesten kunstig perfekte ut. Foto: 

Poe Manchester Ridge Pinot Noir 2014

Produsent:
Poe Wines
Utvalg:
Bestillingsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
USA
Område:
California
Pris:
449,00 kr
Varenummer:
7424301
92 Poeng
Les smaksnotatene »

 

Poe Van der Kamp Pinot Noir 2014

Produsent:
Poe Wines
Utvalg:
Bestillingsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
USA
Område:
California
Pris:
399,00 kr
Varenummer:
7424101
92 Poeng
Les smaksnotatene »

Forsiden akkurat nå

Til toppen