Dato og tid: Onsdag 12. februar 2014, kl. 18.00 - ca. 20.30
Pris: kroner 595,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo
Avbestillingsfrist: 02.02.14 kl. 23.59.
Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no
Se hele kursplanen og hva du kan melde deg på
Celebert besøk og spennende smaking
Her lager man viner vi nordmenn virkelig har trykket til vårt bryst, slik som de herligste valpolicellaer, fyldige amaroner, ripassoer og søte reciotoer.
Denne kvelden får vi besøk fra en av verdens viktigste kvinner innen vin, selveste Marilisa Allegrini, og hun lærer deg mer om noen av Italias mest berømte vinområder og deres særegenheter.
Du får smake ikke mindre enn 10 viner fra berømte vinmarker i Veneto, Bolgheri og Brunello.
Vi begynner med en elegant og fyldig hvitvin, før vi smaker utsøkt Valpolicella classico og superiore samt en spesiell vin laget etter ripasso-stilen.
Videre smaker vi en ikonsik enkeltvinmarks Valpolicella classico og toppviner fra Bolgheri og Brunello di Montalcino.
Vi avslutter kvelden storslaget med en spennende smaking av hvordan amarone utvikler seg ved lagring med tre årganger topp-amarone fra 2009, 2003 og 2000.
Foredraget holdes på engelsk.
Les mer om Allegrini og deres historie her
Gå ikke glipp av denne unike smakingen - ta med gode venner og meld deg på nå!
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
